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和風仕立てののどぐろのアクアパッツのレポートさせていただきます。
冷凍で届くので、沸騰したお湯で15分煮立てて解凍します。
のどぐろはなんとまるまる1匹入ってます!
のどぐろは脂がノリノリ。
和風仕立てなので、味付けはあっさりめになってるので、のどぐろの脂とでちょうどいい感じ。
のどぐろだけでなく、あさり、トマト、オリーブも入ってます。
この味付けなら白ワインとの相性もバッチリ。
のどぐろが1匹まるまる入ってるので、食卓もこれが並ぶだけで華やかになります。
スープは最後パンにつけても美味しいと思います。
お手軽におうちでイタリアンが楽しめる、素敵なお取り寄せだと思います。
ワインが好きな人への贈り物にもいいかと思います。
アサリ以外の海鮮も入っててもいいかなと思いました。
更新日:2021年07月30日
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