生どら3種セット(黒糖・抹茶・栗)
京菓子処 洛心館
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さすが京都の生どら焼きです。
今までのいわゆる『生どら焼き』とは一線を秘す、あなどれない上質な和菓子です。
まず、箱も贈答用として、すぐに差し上げる事が出来る状態で、品があり、開けてもどら焼きが落ちて来ないようになっています。
生どら焼きが3種類入っていて、それがパッと分かりやすく表示されていて、どれを食べたいか迷うこと無く選べます。
どら焼き自体も個包装で、型崩れないように工夫されています。
さて、ここまで前置きでしたが、3種類どれも美味しいです。
『季節限定、栗、生どら焼き』2個
ただ煮た一般的な栗が入っているのではなく、栗がリキュールのような物で煮てあって栗の食感とクリームの香りが口から鼻に抜け、うわっていう、大人味わいにきちんと小豆の丁度いい味わいが来ます。
『抹茶 生どら焼き』3個
さすが京都、抹茶風味ではなくしっかりお抹茶の味わいがします。いずれの生どら焼きもこし餡とつぶ餡が入っていて、抹茶に小豆の味わいが丁度いい感じで追い付いて、本当にバランスが素晴らしい一品です。
『黒糖 生どら焼き』3個
黒糖の優しい味わいが広がり、それを殺さずに小豆が存在しています。
いずれのお品も素晴らしい物でした!
舌の肥えた方は是非、これを食べて頂きたいですし、そういう方々へのギフトに持って来いの商品です。職人さんの丁寧なお仕事を感じました。
生どら焼きは、一個でお腹いっぱいになるという方も、コレは甘ったるくもないですし、思わず、違う種類のに手を伸ばしてしまいますよ。
それと手も汚れるようなベタつきもありません。
素晴らしい商品に出逢えたと思っています。褒めしか見つかりませんでした。
本当に出逢えて良かった感動のお品です。
更新日:2021年12月13日
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