古都の元祖焼餃子（30個）タレ付
ほぁんほぁん点心餃子工房舗

家族みんなを笑顔にする餃子

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味	(5.0)
パッケージ	(5.0)
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古都の元祖焼餃子 1パック（30個/5人前）が届きました。まず、丁寧に梱包されていて、好感が持てます。焼いた瞬間から、餃子が焼けるいい匂いと、素材から、脂が出て、旨味が溢れ出してくるのがわかります。また、簡単に、わたしのような餃子を焼くことに慣れていない人にも、簡単に焼けるのがいいですね。餃子をまず、タレにつけないで、味わってみました。シンプルな中に、素材が、しっかりと溢れ出してくる肉汁の旨味を実感できます。スープのように、しっかりと、素材の素晴らしさを感じることができます。また、それを包む皮のもちもち、パリパリ感が素晴らしい。絶妙な感触が舌の上で広がります。また、甘味をほんの少し感じることができます。そして、タレを行儀悪いですが、ひと舐めしてみました。いや、ほんとうに驚きました。スッキリとして、味に深みやコクがある。このタレに餃子をつけてみると、うん、この餃子の個性が、ほんとうに広がっていきます。素材、皮が、このタレによって、じんわりと、味を広げて、旨みがたまらない。
魔法のタレとでも言いましょうか。普段なかなかご飯を食べない息子が、おかわりをせがむほど、おかずとしても、素晴らしい餃子です。また、主人には、酒の肴として。家族全員を笑顔にする素晴らしい餃子をぜひ、お試しください。