兵庫恋錦 特別純米酒 原酒 720ml
菊正宗 ネットショップ
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二重のプチプチにくるまれ、兵庫恋錦の金の文字に、趣のある瓶の色でとても高級感のある商品。稲穂が一面に広がる壮大な感覚を思い浮かべ、お米作りからお酒の製造までの過程に感心してしまいます。
原酒で、辛口の表示がありますが、開けてみるとフルーティーで想像よりもさわやか。まずは、常温でいただきました。ふわっと心地よい芳醇な香りが広がり、鼻へぬける上品な香りと、口全体に広がる深い味わいが感じられました。喉越しのキレ、これこそ日本酒の醍醐味ですね。3年ぶりのいただく最高の日本酒が、この特別なお酒であることに感謝です。
熱燗でもいただきました。香りを確認すると鼻から一気にガツンと刺激され、口から入ってくるお酒はまろやか。常温とはまた違い面白い。
関東在住で、恋錦という名前さえも知りませんでしたが、お米は一粒がとても大きくて、貴重な品種からこだわり抜いて作った特別な日本酒に出会え、味わえた事が嬉しかったです。ネット販売品なので、手軽に皆さんにも味わってもらえると思います。
更新日:2021年12月20日
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