薬膳鶏しゃぶ【約2~3人前】
鶏寅陽
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今回、初めて薬膳鶏しゃぶを食べてみました!
鹿児島の地鶏のしゃぶしゃぶと8種のスパイスのセットになっていて、本格的で、自宅でなかなか食べることできない食事でとっても楽しみにしていました。
中に入っているスープは、薬膳の食材として使われている8種類のスパイスがブレンドされていて、なんと、国際薬膳師の監修のもと開発されたんだとか。
食べてみると、スパイスの香りがとっても豊かで、体がポカポカして、この時期に本当にぴったりだなと感じました。
好きな野菜を入れることで、より栄養も摂れるし、パターン化しがちな鍋料理も、このセットを使えば気軽に本格的な薬膳料理が楽しめるのでおすすめだなと感じました!
鹿児島の「黒さつま鶏」と、八角、花椒、棗、生姜、陳皮、蓮の実、山芋、にんにくなどがブレンドされたスパイスのスープは、相性も抜群でとても美味でした!
是非、家族にも贈りたい。そう思えた商品でした。
更新日:2022年01月11日
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