佐賀・国産黒毛和牛 伊萬里牛（伊万里牛）切り落とし 400g
伊萬里牛 松尾勝馬牧場

まず肉の色合いが綺麗で赤身はもちろん、サシ多めなのも高ポイントでした。薄切りなので解凍してすぐ焼いて食べられるのも良かったです。肉は脂身が豊富だけど、その脂が甘すぎず何枚でも食べられそうでした。塩コショウで焼いて食べたので白米が欲しくなるような美味しさでした。とろけるような脂身も感じつつ、肉の噛みごたえもしっかりあったので満足！脂身っこいものがたくさん食べられない父もさっぱりしていて胃もたれしないから食べやすいと太鼓判でした。家族みんなで食べれられるので年末年始など家族揃って食事するときにもいいなと思いました。すき焼きやしゃぶしゃぶなど美味しい食べ方も一緒に添付されているのはありがたいと思いました。パッケージは漆黒で高級感溢れていたので贈答用にもピッタリだと思いました。

冷凍便で指定した日時に届きました。
立派な化粧箱に入っていて高級感がありました。箱を開けた瞬間から期待が高まり、特別感を味わえます。

冷蔵庫でじっくり解凍後、肉豆腐と牛皿を作ってみました。
切り落としとは思えないほど大判で立派なお肉に驚きました。
火を通すとふんわりと薫りが立ち、上質な和牛の香りを感じます。
お味も大変素晴らしく、伊萬里牛の甘みのある脂と柔らかさ、濃厚な旨味が口いっぱいに広がって本当に美味しい。
普段の家庭料理が一気に本格的な味わいになり、家族にも大好評でした。
大判のお肉がたっぷり入っているので、すき焼きにも良さそうですし、いろんな料理に幅広く活躍しそうです。
品質の良さを実感できたので、贈り物としても安心して選べるお肉だと思いました。

冷凍の配送で届きました。梱包を開けてみると黒色の箱のパッケージが入っていました。木目風の模様が入った箱に銀色のロゴが刻印されていて高級感があって贈答用にも相応しい品格を感じました。箱を開けてみると、佐賀・国産黒毛和牛 伊萬里牛（伊万里牛）切り落とし 400gが現れました。適度にサシの入った見た目からは美味しさを予感させてくれます。切り落としではありますが、大きめにスライスされた部分もあって食べ応えもありそうなのは嬉しいポイントです。

説明書には冷蔵庫で半日～1日ほど解凍するのがおすすめと記載されていたのでその通りに解凍してから調理して頂いてみました。400gと十分な量が入っているので半分は焼肉丼、残りは牛丼にして頂くことにしました。

お肉を焼いてみると、とても良い香りが漂ってきて食欲をそそります。焼肉丼として盛り付けて頂いてみると、まずお肉の柔らかさに驚きました。上質なお肉はこんなにも柔らかくてとろけるのかと幸せを感じます。お肉の味はコクがあって牛肉らしい旨味が存分に感じられました。煮込んで作った牛丼の方はこちらも柔らかくてお肉の甘みもあり、非常に美味しく頂けました。

煮ても焼いても美味しい上質な伊萬里牛を楽しめて素晴らしい一品だと感じました。

楽しみに心待ちしていた『佐賀・国産黒毛和牛 伊萬里牛（伊万里牛）切り落とし 400g』、予定どおりクール冷凍便で届けていただきました。
しっかりとした高級感のあるBOXは、丁寧に緩衝材でくるまれていました。温度管理もショップさんから運送過程も含めて、しっかり管理されていて、高温の真夏下でも安心して受取ることができました。
ギフトなどで贈る際も、安心して利用できます。

冷蔵庫で一日解凍して、翌日のランチですき焼きにしていただきました。
お肉はたっぷり400グラム。言われなければ切り落とし肉とは思えないほど、大ぶりでキレイなお肉ばかり。
赤みと脂のサシ具合も良好で、素人目でもいいお肉だなぁとわかります。
具材は他に、焼き豆腐、しらたき、白ネギ、えのき、〆めのうどんを用意。味付けは割下を利用しました。

まずは、お肉だけをさっと焼いて割下をかけて、生卵でいただきました。
お口にいれたとたんに『うっ、うまい！！』
適度な厚みもあり、お肉のうまさがお口のなかにあふれます。脂もくどくなくて、甘みがおいしい。
白いごはんとの相性も抜群です。
あとは、具材も入れてグツグツと…。
牛肉のうまみを吸った焼き豆腐もしらたき他もおいしかった。
それに、なんといっても〆めのうどん、これはもう最高。
牛肉のうまみを全部吸ってくれて、あますことなく全部キレイにいただきました。

お肉は切り落としといっても、スジっぽいものは全くなく、不揃いこそが、むしろおいしさだと思いました。
厚みのあるところ、少し薄いところ、脂の具合など、ひとくちひとくちが変化してたのしいです。

こんなにおいしいすき焼きを食べたのは久しぶり。
本当に大満足なお肉を楽しませていただきました。

ギフトにも素敵な商品だと思いますので、ぜひまた、利用させていただきます。
この度は、ごちそうさまでした。
ありがとうございました。

時間通りに冷凍便で配送していただきました。

立派な黒の箱を開けるときれいにサシの入った伊万里牛と商品紹介、そしておいしくいただくためのパンフレットが入っています。
冷蔵庫解凍で待つこと半日。
切り落としといっても大きな切り身がきれいに入っていたのですき焼きでいただくことにしました。

トレーから出して1枚づつお皿に並べてみましたが赤身と脂身のバランスが良くきめ細かいサシが美しいです。
添付されていたすき焼きの食べ方で作ってみましたが牛肉がとても柔らかく肉の甘みも感じられてとても美味しいです。
風味が豊かであっというまに完食でした。

切り落としといってもとてもしっかりした大きな綺麗な切り身なのでしゃぶしゃぶも美味しそうです。
もちろん牛肉のしぐれ煮なども美味しそう。とにかく柔らかく風味豊かなのでどの料理にも合いそうです。

とても柔らかく美味しく頂きました！
家族も夏にすき焼きが食べられるとは！と大喜びでした。

大満足の楽しい食卓になりました！

佐賀・国産黒毛和牛 伊萬里牛の切り落としは本当に素晴らしいです。
切り落としにも関わらず精肉店ですき焼き用のお肉を買った時のような大判のお肉が届きます。
すごく丁寧に入れられていて開けた瞬間笑みが溢れます。
黒箱に入ったお肉はとても高級感があります。
冷凍で届きますが解凍方法も丁寧に掲載されているため安心して食べることができます。
実際に食べてみるとお肉の甘みがきてとても柔らかくすごく美味しいです。
この値段でこの喜びを味わえるのはすごいお得です。
今回は商品モニターでの試食になりましたが今度は自ら購入して食べたいです

佐賀牛が大好き！なので
こちらの伊万里牛切り落としを期待いっぱいで楽しみにしていました。
到着したお肉、本当に切り落としとは思えない、、
一見そのお肉の見た目は、デパ地下では切り落としの隣で、すき焼き用として並んでいる様な雰囲気。見るからに美味しそうでワクワクでした。今回、お野菜やお豆腐などを使って大好きな土井善晴先生の牛肉の照り煮、新玉ねぎのけったんというお料理にヒントを得て調味料そのま『塩すき焼き』に展開。
もうさすがでした！やはりこのお肉の旨みや甘みが存分に、お鍋の中の隅から隅まで美味しさの底上げプラス、お肉としてもしっかり味わえると言う贅沢さ。薄さも絶妙なのか全ての野菜と絡まり合う、旨み炸裂。
伊万里牛の薫りが上品なのも別格さを感じます。赤みの芳しく甘い味わい、きめ細やかな脂の旨味、、、最上な『切り落とし』。料理を格段に美味しくしてくれるなと感じました！どんなお料理にも合ってくれる使い勝手さも格別だと思います。とてもとても嬉しい商品でした。何を作っても美味しくなる、ありきたりなおかずをご馳走にしてくれる事間違いなしです。
自宅用としてももちろん、お友達にもおすすめしたい商品でした。

今回いただいたのは、佐賀県伊万里市の松尾勝馬牧場こ伊万里牛、切り落とし400グラムです。
嬉しいポイントは、このお肉黒毛和牛なんです！この文字だけで既に美味しそう笑

一パックにたんまりお肉が入っていてボリューム満点！
お肉好き家族なので、足りないかも？と思ってましたが大満足の量でした。

肉じゃがや牛丼、ハヤシライスにもぴったりと聞いたので、今回は牛丼とカレーにして食べてみました！

どちらも煮込む時間が長いので（20〜30分）、お肉が固くなるのでは？と少し心配していたのですが、めっちゃ柔らかくて美味しすぎる！！お肉の旨みがスープ部分にも染み込んで美味しさの重曹感が最高です。

脂身もそんなに多くなく、お肉の旨みを感じつつあっさりもしているので、脂身が苦手な方でも上品なお味を楽しんでいただけます！

佐賀の伊万里牛切り落とし400gです。
冷凍で保存し、半日程冷蔵庫で解凍していただきました。
切り落としですが、一枚一枚のお肉が大きくしっかりしているので、すき焼きにしていただきました。色味もよく綺麗なお肉です。脂が乗っていて口溶けが良く、しかし脂っこくはなく、とても美味しかったです。牛の旨みが出るので、すき焼きにするのはベストマッチだと感じました。

包装も高級感のある黒の箱なのでテンションが上がりますし、贈り物にもぴったりです。贈り物をするにあたり、メッセージカードも用意されていたり、お肉と一緒にレシピも入っているので受け取った側も嬉しいと思います。

主人は九州出身で販売元の松尾勝馬牧場さんを知っており焼肉店があると言っていたので今度お店にも伺い、美味しいお肉を食べたいと思います！

高級感のあるギフトボックスに入って届きました。
お肉を解凍してみると、切り落としとは思えない大きさで薄切りで驚きました。脂肪と赤身のバランスもちょうど良いです。400gという量も我が家にはちょうどよかったです。
我が家は、すき焼きにして食べてみました。肉の旨味とコク、脂の甘味が口の中いっぱいに広がります。肉は柔らかく、とろけるような食感です。すき焼きを食べると胸焼けしてしまうことが多いのですが、今回は胸焼けすることは全くありませんでした。これなら、高齢の方にも喜ばれそうだと思いました。
夫も娘も「美味しい！」と大喜びでした。伊萬里牛は初めて食べたのですが、とても美味しくて大満足でした。また食べたくなるお肉でした。