国産純粋蜂蜜お試し3本セット
神戸養蜂場
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90gずつ3種類のはちみつの食べ比べができるお試しセットです。
袋入りでチューブタイプなので、スプーンなどを使わなくても使えるのがうれしいポイント。
少し硬いものも、袋の上からを手で揉むと柔らかくなりました。
まずはそのまま食べてみました。
・百花蜜
トロトロで扱いやすい。風味が上品。それこそお花屋さんの香りがします。濃厚な甘さ。
・はぜ
白濁。3つの中では一番硬く、ろうのように固まっていました。
爽やかでエレガントな風味。とってもおいしい!
・とち
白濁。やや固まっているけれど手の温度で溶ける。
ややクセがありますが、あっさりとした甘さでおいしい。
次にレーズンパンでフレンチトーストを作り、百花蜜をかけていただきました。バターとの相性もバッチリで、おいしかったです。
やはり袋入りなので扱いやすく、日常的に食卓で活躍すると思います。
商品と一緒にリーフレットが同封されていて、養蜂場にはカフェやパン工房もあるとのことなので、また行ってみたいと思いました。
更新日:2022年03月09日
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