欧風牛たんカリー (1人前)
牛たん料理 閣
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欧風牛たんカリー (1人前)早速届いたので7~8時間くらい置いて解凍してから湯煎で10分ほどしていただきました、解凍してから湯煎が少々面倒だと思いましたが、出来上がりの牛タンカレーのまずはメインの牛タンが目に飛び込み、これは想像してたのより大きかったです、それも食べてみると柔らかくとけるような食感には驚きでした、肉を食べた感がありました、カレールーのほうは辛さは普通かなぁ 個人的にはもう少し辛くてもいいかと思いました、スパイスの香りはやや控えめながらフルーティな感じもあり食べやすいと思いました、量も一人前としては丁度良かったです、とても美味しかったです。これなら牛タンも食べてみたいと思いました。
できれば解凍せずに湯煎だけで作れるようだといいなあとおもいました。
更新日:2022年04月22日
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