千枚漬セットA(箱入り)
京つけもの ニシダや
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リピートしたい! |
楽しみに待っていた千枚漬けのセットが届きました!お漬物の名前が散りばめられた、小粋な包装紙で綺麗に包装された小ぶりの箱は、持つとずっしり重くなんだか嬉しくなりました。箱を開けると4種類のお漬物とパンフレットが入っていました。
■千枚漬け
聖護院かぶの白さが美しい!まろやかな甘酢に昆布の旨味、独特の柔らかさの中に歯ごたえも感じられて幸せな気分になりました。
■柚子大根
しっかりとした味わいです。さっぱりとしていて甘酸っぱく癖がないので食べだすと止まりません。柚子の皮の香りがとてもよく大根のポリポリ感が病みつきになります。おやつにも食べたいです。
■ごましそ漬け
きゅうり、しそ、ナス、茗荷、青しそが刻んであります。ごまの風味にピリッとした生姜がアクセントになっていて御飯が進みます。
■おらが村漬け
1つ1つの素材が大きく食感、味も色々楽しめます。しそと一緒に付け込まれたきゅうり、ナス、生姜、茗荷の4種類の野菜がゴロゴロ入っています。すっぱすぎることなくとても食べやすい味です。刻んで絞ってお茶漬けにすると、お茶がしその色で赤く染まり汁までおいしくなって最高です。
お漬物のおいしさを味わえる素晴らしいセットでした。冬の贈り物にぴったりです。
更新日:2022年11月29日
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