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届いた段ボールを開いた瞬間にパッと華やかな黄色が目に飛び込み、お洒落なロゴが並んでいる包装で既に心踊り、とてもワクワクしながら開封しました。
蓋を開けるとカスタードクリームサンドとチョコレートクリームサンドがそれぞれ綺麗に並び、お菓子の街として有名な神戸とパイ職人をモチーフにしたデザインが一つ一つの包装に描かれていました。ひとつ手に取るとその中身の美しさと個包装の美しさが重なりあい、特別感溢れるお菓子を眺めて幸せな気持ちになりました。
●カスタードクリームサンド
シンプルなパイ生地の美味しさをストレートに感じ、サクサクと軽い食感を楽しみながら優しい甘みに癒されました。カスタードクリームはそれ自体の主張が強すぎず甘味も香りもパイ生地の良さが引き立つバランスの良さが感じられました。ストレートの紅茶やブラックの珈琲もシンプルに合いましたが、パイ生地のクオリティの高さとカスタードクリームの上品さを楽しむなら濃いめに淹れたミルクティーが最も相性がよいように感じました。
●チョコレートクリームサンド
チョコレートクリームはカスタードクリームよりもしっかりと存在感があり、チョコレートの甘みと香りを存分に楽しめる作品に仕上がっていました。柔らかなチョコレートクリームがサクサクのパイ生地の間にぎっしりと詰まっており食感のコントラストが鮮やかで、一口噛み締めるごとに多幸感に包まれました。味に力強さがあるので、ブラックの珈琲と相性が良いように感じました。また、軽めの赤ワインとも相性がよく、ドライフルーツと一緒にこのチョコレートクリームサンドも少しずつ嗜み、ゆったり夜のご褒美タイムを過ごすととても贅沢な気持ちで心が満たされました。
カスタードクリームサンドもチョコレートクリームサンドも、ひとつのサイズ感はおよそ二か三口程度で気軽につまめる見た目ですが、パイ生地のクオリティの高さと、間に挟まれたクリームの存在感により、見た目以上に満足感がある商品でした。自分を労る為のとっておきのご褒美として、大切な人との素敵な時間を彩る手土産として、丁寧に淹れたお気に入りの飲み物と一緒にゆっくりじっくり楽しみたいお菓子だと感じました。
賞味期限の位置を見つけるのに少し時間がかかりました。
更新日:2023年01月30日
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