3種ハンバーグ詰め合わせ・食べ比べセット(極柔・極濃・極肉)
広岡精肉店
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3種類のこだわりハンバーグということで、本当に違いがあるのだろうか、また家で上手く焼くことができるのだろうかと思いながら楽しみに待っていました。
商品は指定時間通りに届き、箱を開けるとハンバーグと、とても丁寧に書かれた焼き方の説明書が入っています。冷凍で届いたものを8-12時間かけて冷蔵庫で解凍するので、午前中に冷凍庫から冷蔵庫へ移動させておけば夜ご飯にちょうどよい具合に解凍できました。
実際に調理してみると、極肉は粒が大きいこともあってか、パッケージから出すときに少し崩れてしまいました。他2つに関しても焼いている間に肉汁が流れ出てしまい、説明書通りにやっても思ったほど上手く焼けず残念に思いました。
そして、いざ実食。
焼くときに肉汁が流れ出てしまったせいで、ナイフを入れると肉汁ジュワーの感動は味わえませんでしたが、それでもハンバーグから肉汁がにじみ出てきていて食欲をそそられます。
・極肉は肉の粒がゴロゴロと入っていますが、硬すぎずちょうど良い食べごたえ。
きっと男性は好きだと思います。
・極濃は3つの中では一番王道のハンバーグで、肉の甘味が感じられ、本当に濃いハンバーグ です。
・極柔は豚が入っているため他と比べるとあっさりしていますが、しっかり味がついており柔らかくて食べやすかったです。
どのハンバーグも油っこさは全くありません。
また、しっかり味がついているため、ソース無しで十分でした。
ハンバーグそれぞれに個性があって食べ比べが楽しかったですし、とても美味しかったです。
各140gのため、もう少し大きければ嬉しいなと思いました。
更新日:2023年02月20日
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