牛タン塩仕込400g（2～3人前）
牛たんのせんだい

厳選された極上牛タン★

(5.0)
味	(5.0)
パッケージ	(4.0)
コスパ	(4.0)
見た目	(4.0)
ギフトにおすすめ	(5.0)
リピートしたい！	(4.0)

楽しみにしていた『牛たんのせんだい』さんの牛タン塩仕込みが届きました〜♪

本場仙台の牛タンが400gとたっぷり、冷凍で届きました。200gの牛たんが２袋。小分けになっていますし、中身は切ってあるので焼くだけ。こういった気遣いも嬉しいですね★

では早速解凍していただきまーす！！



お肉１枚が分厚いので、とにかく存在感がありジューシー！！！

焼肉屋さんで食べる薄切り牛たんも好きですが、こちらの肉厚牛たんはじゅわわ〜っと肉の旨みが出ます。柔らかくて子供の歯でも噛み切れます。肉厚なのに柔らかいのは、職人さんが丁寧に筋切りをした上、-2℃で低温熟成されているそうです。

味もくどくなく、塩仕込みというだけあり、程よい味付けが施され、そのまま食べて充分美味しいです。好みでレモンをかけてみましたが、よりさっぱりして夏場にビール片手にピッタリだなぁなんて思いました！
ご飯にもお酒のアテとしても良い味付けだと感じます。

食べ方の説明もあり、家でも簡単に美味しく焼くことができました。

本場の味を手軽に、そして贅沢に…★
幼い娘も大喜びでした。
とっても美味しい牛タン、ご馳走さまでした！

次回は贈答用として是非是非使わせていただきます♪