奥出雲和牛のプレミアムローストビーフ モモ
お取り寄せグルメ「ブレジュ」
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リピートしたい! |
可愛い水色の箱に丁寧に梱包された状態で、冷凍便で届きました。
解凍の仕方、マルタンシェフおすすめの食べ方、カットのコツが分かりやすく書かれているのでお家で安心して三ツ星シェフの味を楽しむことができます。
冷蔵庫でゆっくり解凍しカットしてみると、綺麗なサシと脂身…
かつて名牛とうたわれた「第七糸桜」をルーツに持つ黒毛和牛『奥出雲和牛』だそうです。
“幻の黒毛和牛”と呼ばれているそうですよ♪
まずは何もつけずにとのことだったので食べてみると、お肉の旨みがギュッと濃縮されていて、コク深く、柔らかくとろけるような食感!
とても噛み切りやすいので、高齢の方も美味しく食べられると思います。
わさびやソースを少しかけるとまたまた旨みがアップして自然と笑みが溢れます。
あっさりしてるので最後まで美味しくいただけました。
本当に今まで食べてきたローストビーフとは全く別物でした!
高級なお肉で最高の調理をしていることがよく分かります。
冷凍だとは思えない美味しさです。
300gじゃ少ないかな…と思ってましたが、カットするとなかなかのボリュームになり、大満足でした♪
最高級のローストビーフ、特別な日の食卓や贈り物にとてもおすすめです。
買って後悔は絶対にしません!!
感動します♪
塊で届くので、薄く切るのが難しい方もいるだろうな…とは思いました。
更新日:2023年07月24日
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