国産和牛A5ランクの国産和牛を使用した期間限定「ローストビーフ」とディナーセットです。「ローストビーフ」は、バラの中でも一番上品な味わいで、弾力のある「前バラ」、全くぱさつかず、しっとりジューシーな味わいの「内もも」、極上の霜降りでとろける食感が楽しめる「サーロイン」の3種部位。ソースは、キャラメル状まで炒めた玉ねぎを使用した「熟成ローストビーフソース」、わさびの辛みが効いた「玉葱わさびソース」の2種。その他、自家製のたんのハム風の「豚タンハムコンフィ」、素朴で優しい甘さの「かぼちゃのポタージュスープ」などフランス料理6種がセットになった豪華版。専用ボックスに入って届くので、母の日の贈り物にもおすすめです。
ローストビーフ3種類の中の【サーロインのローストビーフ】ベストお取り寄せ総合大賞受賞、その後3年連続肉部門グランプリ受賞
3種類の全く違う味わいを味比べしていただけます。
①前ばら肉のローストビーフ・・・弾力はありますが、味わい深く脂身も上品です。
②内もも肉・・・一般的なローストビーフの部位ですが、A5ランクの黒毛和牛のもも肉は、しっとりジュウシ―
③サーロインのローストビーフ・・・とろけるローストビーフ
母の日限定サービスの6品は、湯煎するだけ、オーブン焼きするだけと、クイック&イージーをモットーにお作りしています。
ローストビーフの食べ方は、スライスしたローストビーフをご飯に一枚載せて、ソースを垂らしてご飯を巻くようにお召し上がりください。ご飯の熱で出来立てのローストビーフの味わいをお楽しみいただけます。
ローストビーフ3種各1個(100g)(サーロイン、内もも、前バラ)、ソース2種各1個(30g(熟成ローストビーフソース、玉葱わさびソース)、豚たんハム風・コンフィ(50g)、エスカルゴのブルゴーニュ風)(5粒)、かぼちゃのクリーム煮ポルチーニ茸風味(200g)、鶏モモ肉のフリカッセ(220g)、アッシ・パルマンティエ(じゃがいもとミートソースのグラタン)(130g)、かぼちゃの温製ポタ−ジュス−プ(80g)×2
豪華すぎる!食べ比べ&ディナーセット
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豪華すぎるセット!!母は大喜び!
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ローストビーフセット!最高!文句なし!
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母の日にオススメ♪イチゴとベリーのレアチーズケーキ。
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