Chocolate Origin　CHOCOLATE CAKE オリジナル REGULAR
DADACA

いつも食べたいチョコ好きのためのチョコケーキ！

私のお気に入りのチョコレートケーキが、今年7月中旬ごろからオンライン販売されているので、ご紹介しますね。

ケーキの名前は「CHOCOLATE CAKE オリジナル REGULAR」。シンガポール発の人気チョコレートブランド「チョコレートオリジン」を代表する、ブランドの看板です。

「チョコレートオリジン」といえば、チョコレートファンにはお馴染みかと思いますが、2022年2月に東京・白金台に第一号店をオープンしたシンガポールのチョコレートブランド。私は白金台のお店で初めて味わって、すぐにこのケーキが好きになりました。

私のようにチョコ好きな方、もっというと「チョコ自体がお好きな方」なら、間違いなく気に入るケーキだと思います。特に、いつも味わいたいチョコケーキ、あまり個性的ではなく、気軽に普段からチョコケーキを「おいしいね」と味わいたい方に最適です。

私が時々訪れる、白金台のお店は「カカオキャット」というブランドと併設されている「チョコレートオリジン」です。こちらにはカフェがあって、このケーキをホールでもカットしたサイズ、１ピースからも買うことができます。私はカフェでいただいたりテイクアウトしたり。飽きることなく定番にしたくなるようなバランスが、気に入っていました。

ケーキの内容は、チョコレートガナッシュとチョコレートスポンジで構成されたチョコ自体をしっかり楽しめるスタイル。ガナッシュ、といってもふわふわしていて、ふわっ、すうっ、と口どけるので、やわらかくて重さを感じさせません

冷凍配送されてきて、冷蔵庫で12時間置くと、ちょうどいい食べごろになります。チョコレートケーキは5号サイズでワンホール。結構たっぷりサイズなので、冷凍庫にキープしておき、少しずつ味わうのも良いです。

チョコレートクリームともいえるようなふわふわさ、チョコクリームを生地と楽しむケーキ、ともいえそうです（私は、端っこのほうの、クリームが多いところが大好きなんですが、これはきっとこのケーキのファンならわかる話）。

毎日気軽に、おいしいね、と食べたくなるのはこういうチョコレートケーキかも。

チョコレートオリジンは、現在全国で12店舗あり、各店舗でも購入できますが、お近くにお店がない方は、ぜひオンラインでどうぞ。