百貨店の催事などでも大人気、函館の老舗洋食店が作り上げたチョコレートケーキ。ベルギー産のチョコレートをふんだんに使用し、濃厚な味わいと、とろける口どけを実現しました。カカオの味と風味を贅沢に感じられる逸品。程よい甘さのガナッシュ、口どけの良いムース、ビターでしっとりとしたスポンジの3層が織りなすハーモニーを堪能できます。
五島軒で一番人気のスイーツ「ベルギーチョコレートケーキ」
上質なベルギーチョコレートの風味をまるごと堪能して頂ける逸品に仕上げました。
濃厚でいて甘さ控えめなので、あっさり食べられます。
生クリームを添えると、なお一層おいしく頂けます。
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