【三陸逸品】三陸産鮮冷ほたて貝柱(CAS凍結)500g(15ー18粒入り)
女川さかな手帖
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冷凍とは思えないような鮮度のほたてです。大粒で、刺身でも食べられます。刺身で食べると、ほたての甘さが堪能でき、プリプリの食感を楽しむことが出来ます。このほたての甘さを楽しみたいなら、刺身が一番だと感じました。また、刺身だけでなく料理しても美味しく楽しめます。バターソテーは大粒のホタテなので食べ応えを楽しむことができ、フライにすると刺身とは違うふわふわの食感を楽しむことが出来ます。料理したときには、刺身とはまた違った味わいを楽しむことができるので、飽きることなく最後まで楽しめます。ほたて自体がとても甘いので、味つけは薄味の方が美味しく味わえました。そのままでも料理でも使えるので、とても使い勝手の良い美味しいほたてです。
解凍に書いてあった時間よりも時間がかかった
更新日:2023年11月20日
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