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リピートしたい! |
一つ一つが食べやすい大きさに切られていて、ついつい次の干し芋に手が伸びる一品です。最初の一口目のねっとりモチモチ食感がたまりません!
干し芋は硬いイメージがあったのですが、この干し芋を食べてイメージが変わりました。
半生食感なので、干し芋の蜜もしっかりあります。手で食べると蜜で少しペタつきますが、それも美味しいです。食べている時は、ねっとりとした甘さを感じますが、後に引かないのでくどくないです。芋もしっかりギュッとしているので、2.3枚食べるだけで満足です。小腹が空いた時に食べています。
また1キロもあるので、数日で食べきれない分はラップで個包装して冷凍しました。
冷凍した干し芋を解凍してそのまま食べても、美味しかったです。
また、解凍後にオーブントースターで干し芋を炙ったら、これがまた香ばしくなって美味しいです!美味しい食べ方が色々できるので、その時の気分で食べ方を変えれるのも、楽しいです。
更新日:2024年02月06日
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