雪あられ蕎麦 2人前
挽きぐるみ蕎麦屋 禅開

素材の良さが伝わるお蕎麦

(4.4)
味	(4.6)
パッケージ	(4.0)
コスパ	(4.4)
見た目	(4.6)
ギフトにおすすめ	(4.0)
リピートしたい！	(4.4)

お蕎麦は袋の中で更にしっとりとした布のような袋に包装されており、手に取ると繊細で上質な感じが伝わってきます。説明書も分かりやすく、薬味も付属しているため調理は簡単でありがたかったです。
冷たいそばがおすすめとの記載がありざるそばで頂きましたが、十割そばなので噛むとそば粉の風味が優しく口に広がりお蕎麦の風味が楽しめます。香りは控えめながらも噛むと旨みはしっかりと伝わってきます。麺はツルッとした口当たりで、コシと噛みごたえもあります。少し平たい太麺の麺なのでおつゆとの絡みもよく、子供たちも何度もおかわりして家族みんなに大好評でした。
ほんとりとした甘みも感じられる素材の持ち味が生かされた自然な味わいで、大変美味しいお蕎麦でした。また利用させて頂きたいです。