〈食彩倶楽部〉紅ずわいがに4缶
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コンパクトながら高級感あふれる形でお届けいただきました。
缶を開けると、きれいで自然な色合いの「紅ずわいがに」がぎっしり。脚肉が見えるのが嬉しいのです。
贅沢に家族四人、ひとり一缶を心ゆくまで楽しむことができました。
まずは、そのままで頂きました。
口の中でホロホロとほぐれ、旨味、香り、ジューシーさが広がりました。
この味わいは本物の紅ずわいがにだからこその特別なものです。
次に、熱々の炊き立てご飯に汁ごと載せていただきました。
ご飯の熱でほんのり温められるので、さらに風味アップ、他ではまねできない蟹丼。ご飯にしみ込んだ、旨味たっぷりの汁がこれまたとてもいいのです。
今回は、このまま、そのままがいちばん風味を楽しめると思い調理はしませんでしたが、だし巻き卵にしたら特別な一品になりそうです。
心のこもった贈り物に、我が家のお取り寄せとして、これからもずっと利用していきたいと思いました。
更新日:2024年10月30日
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