ザグザグキャラメルナッツタルト
かにわしタルト店
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予定通り届きました。とてもシンプル梱包の冷凍便。本当にこの中にケーキが入っているの?と思う位の梱包でしたが、飾りっ気のない、無駄のないシンプルさが何となくナッツにマッチしているようで、個人的には好きな梱包、包装でした。
箱の大きさの割には重量感があり、やはりナッツ!?と期待大でした。
いざ開封!
ワァー!ナッツ・ナッツで写真通りのキラキラしたナッツ達が所狭しと重なりながら並んでいました。これはナッツ好きにはたまりません。
種類によって違う味とカリカリ食感を楽しみ、次はキャラメルやパウンド層のマリアージュ、そして木苺ジャムが全体感をしめてくれ、いろいろな味覚が楽しめました。
キャラメルはほろ苦さの中に甘味がありました。パウンド層と重なると徐々に甘く感じてきましたが、木苺ジャムの酸味が中和剤となって飽きることなく頂けました。(甘さは個人差がありますので…)
一緒に頂くなら私はブラックコーヒーがベターかと思いました。
ナッツの量も多く、ホールの1/8でも満足感が得られます。とても美味しく頂きました。
温めても美味しかったですが私はそのままの方が好きです。
解凍後半日から1日の冷蔵をということでしたが、生地のパリパリ感が少し損なわれたように感じました。冷凍後すぐに切り分け、少しずつ頂いているうちに解凍でき美味しく頂けました。箱のシンプルさには好みがあるかと思いますが贈答品には違う形が良いかとも感じました。
更新日:2025年02月25日
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