京ばあむ
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パッケージは、シンプルで京都、和の雰囲気にぴったり!また、焼いた人の名前がしっかり書かれているのも、安心感があってよいと思います。
見た目はスタンダードなバームクーヘンです。宇治抹茶の生地と豆乳の生地がよく合います!それに加えて宇治抹茶のフォンダン(砂糖)が甘くて、抹茶の味がしっかりしていて、抹茶好きにはたまりません!!
このフォンダンがこのバームクーヘンをよく引き立ててくれています。
しっとりとしていて飽きの来ない味に仕上がっています。甘すぎないのでいくらでも食べれそうです!
ちょっとした手土産やお茶会などに最適だと思いました!
フォンダンが、少しはがれてケースに付いてしまっていたところがあったのが少し気になりました。
更新日:2014年04月10日
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