ホーリークローバー キルギス産 はちみつ 120g
ホーリークローバー

味わい深いぜいたくな一品

(4.0)
味	(4.0)
パッケージ	(3.0)
コスパ	(3.0)
見た目	(3.0)
ギフトにおすすめ	(4.0)
リピートしたい！	(3.0)

蓋を開けるとこれぞ蜂蜜という香りがふわっと心地よく広がります。

質感はとろりと濃厚です。味は深みがあってコクがあるのですが、蜂蜜独特のくせが強いというわけではありません。複雑な風味でうまく例えるのは難しいですが、草原のような味というか風味のようなものを感じました。

こちらのおいしさを存分に味わうにはプーさんのようにぺろぺろなめるのが一番ですが、そうでなければ味のないクラッカーやフランスパンなどなるべく素朴な食べ物と合わせるのがお勧めです。今回パンケーキのソースにしてみたのですが、繊細な風味がわかりづらくなってしまう気がしました。