雲仙しまばら鶏塩麹鍋(2人前)
長崎じげもん豚と雲仙しまばら鶏の肉工房みぞた

口コミ5件
(5.0)

長崎県

審査員の実食レポート

お肉プリプリ!スープがおいしい鶏塩麹鍋


by のんたえもん さん (愛知県・50代・女性)

総合評価
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コスパ
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おいしかったです!

鶏肉自体のおいしさ、その旨みがでているスープ、その中でやわらかく煮えた野菜。

箸が進んで、シメのうどんもペロリ。すぐに終わってしまいました。

塩麹漬けの鶏もも肉が普段スーパーで買うものと違い、やわらかいけれどハリがあって、プリプリ。

鶏だんごは軟骨ときくらげがイイ食感。柚子の香りがふわっと広がりました。

そしてスープがとってもいいお味。いい香りの和風だしが塩麹・鶏肉の旨みと合わさって、普段あまりお鍋のスープを飲まないダンナさんがゴクゴクいってました。

野菜の甘みが、スープのおかげで引き出されてたような気がします。

ゆず胡椒を溶かすと華やかな香りが広がって、違うおいしさが楽しめましたが、そのままでも十分おいしいです。

シメのうどんも良かったなぁ。
今回は試さなかったけれど、雑炊の方がスープがしみ込んでより合うと思います。

2歳になるこどもも、おかわりしてニコニコ。家族みんなで楽しめるお鍋でした。

調理方法の説明もあるので、手軽にできたのもよかったです。

ショップさんからのひとこと
ご家族皆様で楽しんでいただき、
本当にありがとうございます。
また商品の魅力を存分にコメント頂き、
この上ない喜びです。

更新日:2014年11月11日

※本ページにはプロモーションが含まれています
審査員の方々による審査&レポートは、主観的な評価とコメントであり、商品の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、これらのレポートは、各審査員が評価した当時のものです。内容、金額等が現在と異なる場合がありますので、商品購入の際は必ず事前にショップページでご確認ください。

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