松阪牛サーロイン×モモすき焼き用(わりした付き)400g
特選松阪牛専門店 やまと
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届いた瞬間から「間違いない!」と分かるぐらいすごく丁寧な梱包状態でした。箱からして普通ではないというぐらい嬉しい気持ちになれましたよ。勿論この気持ちのまま蓋を開けると、、、松阪牛証明書や挨拶状がしっかりと入って、その下には念願の松阪牛とすき焼き用のワリシタ。この時点で、買って食べる価値大&贈り物にする価値大です。
早速お野菜やお豆腐の下準備をし、まずは松阪牛だけで焼いていただきました。老舗の松阪牛すき焼きを食べに来ている気持ちも味わえて最高です。焼き始めた時、何とも言えない食欲をそそる良い香りでした。そして一口、、、涙が出るぐらい美味しかったです。お肉の甘み、脂身部分の甘みが口いっぱいに広がり、卵と絡んだ部分は更に甘くてご飯が進みました。あまりの美味しさにお肉だけで数枚いただきました。残りはすき焼き!そして二段締め。まずはおうどん投入です。おうどんにもお肉のうまみ、野菜のうまみが染み渡り、一瞬でなくなりました。家族みんな大喜びです。最後はご飯で〆!全ての美味しさを含んだ汁気を吸ったご飯でおじや!こりゃたまらんと見事になくなりました。
本当に美味しくてあっという間の夕ご飯になりました。食べる前から感動、見て感動、香りも感動勿論味は最高でした。しっかり管理をされている証拠ですね。これからもこのまま素晴らしい松阪牛を管理していってほしいなと思います。ありがとうございました。
しいて言えばですが、私にはわりしたが醤油からかったかな。もっと甘い方が好いです(関西系はそう思われる方が多いかもしれません)。自分で後で砂糖調整しました。
関西用関東用で選べたら最高ですね!
味は抜群なので何も言うことはありませんが、お肉4枚目が小さめで端っこだったのがちょっと気になりました。
更新日:2015年11月04日
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