ボワット・ア・ビスキュイ
フレデリック・カッセル
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リピートしたい! |
フランス産の小麦粉と日本産のバターを使用し、2種類のチョコレートがトッピングされたビスケットの詰め合わせです。
チョコはミルクとダークの2種類で、それぞれが1枚ずつ、計2枚で個包装になっていて、それがとてもかわいい缶に入っています。
チョコの部分にはフランス語がプリントされていて、クッキーの形もとてもかわいく、お皿に並べるととてもフォトジェニック!
さすがフランス!というデザインに思わず笑顔になってしまいます。
フランスのお菓子というと、バターたっぷりでしっとりした口どけの比較的重い口当たりなものが多いというイメージでしたが、このビスケット、驚くほどサクサク!
サクサク、ザクザクとした食感なのに、硬いわけではなく、バター風味もしっかり。バターの中に後から来る塩けがいいアクセントになっていていくらでも食べれてしまうおいしさ!
そしてトッピングされたチョコ、私のおすすめはミルク。
ビスケットが塩けがきいているせいか、キャラメルのような濃厚な甘さのあるミルクチョコとの相性が抜群で、 あと引くおいしさ!
チョコも厚みがしっかりあって、しっかりと存在感の感じます。
チョコもビスケットも単体で食べてもおいしいんですが、やっぱり組み合わせて食べたときのハーモニーが最高!
結構大きさもあるんだけど、ついつい袋を開けて食べてしまうそんなビスケットです。
缶もかわいく、しかも個包装されているので、手土産や差し入れなどいろんなシーンで使い勝手がよさそう。
これからの季節、バレンタインやホワイトデーにも喜ばれるんじゃないかなと思います。
うちでも家族みんな大ファンになったので、さっそく購入したいと思っています。本当においしいです。
ぜひ一度食べてみることをおすすめ!
チョコがビスケットからはがれやすいので、食べるときに注意が必要です。
更新日:2016年01月13日
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