雲仙大地の恵み　素麺詰合せ
コロニーエンタープライズ

3種類の素麺が2袋ずつ届きました。
食べたことのないお味の素麺なので、到着をとても楽しみにしていました。
1束が50gなので、作りすぎることもなく、とても使い勝手がよかったです。

・手延べ素麺
口に入れる前から、しっかりと小麦の香りを感じました。
こんなにも香りを楽しめる素麺は初めてです。
小麦を楽しむために、つゆをちょんと少しつけていただきました。
しっかりとしたコシと歯ごたえがあります。
とても細いので、のど越しが非常によく、ツルツルとどんどん食べてしまいます。
あっという間！ に完食してしまいました。

・黒胡麻素麺
麺はもっちりとしていました。
煎り胡麻のプチプチとした食感があり、噛むほどに香りが広がります。
つゆにつけても、しっかりゴマの風味を感じることができます。
胡麻好きにはたまらない素麺だと思います。

・十六穀素麺
麺の太さが適度にあり、嚙み応えがあります。
3種類の中で一番歯ごたえがあり、また、穀物の自然の甘味を感じ一番好きでした。

どれも風味豊かでめったに食べられない希少性の高い素麵なので、
贈り物にしたら喜んでもらえること間違いなしです！

丁寧に包紙で梱包されて届きました。箱を開けると、気品溢れる上品な質感のパッケージに素麺が3種類入っていました。こちらは常温で配送されてきました。

お味は3種類。

手延べ素麺はスタンダードな素麺。つるんと喉越し良く、細いけれどこしがあり、とても美味しかったです。シンプルな材料で手作りされていて、普段食べている素麺とは一味違いました。

黒いお色のインパクト大な黒胡麻素麺。胡麻の香りがほんのりと口の中に広がりました。プチっとした胡麻の食感もありました。めんつゆとの相性が良かったです。

十六穀素麺はほかの種類に比べ、少し太めで特にこしが強かったです。弾力がありもちっとしていて、もっと食べたくなるような素麺でした。我が家では一番人気でした！穀物が使われていて栄養面でも魅力的なお品ですね。

どれもとても美味しくて、自宅用だけでなく贈答用にも喜ばれそうです。

▶︎到着・梱包
指定した時間通りに配達されました。
段ボールを開けると丁寧に梱包されて入っており、安心しました！

▶︎パッケージ
専用の包装紙に包まれており、箱を開けると雲仙普賢岳をイメージしたロゴのパッケージデザインが上品で素敵です！
自宅用はもちろんギフトにもピッタリだと思います。

▶︎商品

手延べ素麺(50g×4束)×2袋
黒胡麻素麺(50g×4束)×2袋
十六穀素麺(50g×4束)×2袋
が入っておりました。

▶︎食べてみて

・手延べ素麺
コシの強さともちもちした食感で、喉越しも良い◎
ゆでた後も伸あまり伸びていなかったのが嬉しい！

・黒胡麻素麺
すり胡麻や煎り胡麻が練り込まれており手延べ素麺とはまた違ったコシのある食感が楽しめました！
胡麻の風味がすごく良いです◎


・十六穀素麺
コシが強く喉越しが良い！
穀物には栄養も豊富に含まれているのも嬉しいですね◎


そのままはもちろん、にゅうめんなど色々アレンジして食べても美味しかったです。

箱に入って常温の状態で届きました。箱を開けると３種類の素麺が２袋ずつ入っていました。それぞれ手延べ素麺、黒胡麻素麺、十六穀素麺となっていて違った味が楽しめる素敵な詰め合わせになっています。作り方はとても簡単で沸かしたお湯で３分ほど茹でてから水で締めれば完成です。
　それぞれ賞味しましたので以下に感想を記載します。

＜手延べ素麺＞
　シンプルで王道とも言える手延べ素麵は飾り気がなく素直に美味しいと感じました。しっかりとしたコシがありツルツルののど越しは絶品です。

＜黒胡麻素麺＞
　個人的には３種類の中で一番期待していました。麺の中に黒胡麻が練り込まれていて独特な雰囲気の見た目となっています。食べてみると胡麻の風味と粒感が感じられて美味しいです。

＜十六穀素麺＞
　もち玄米、はだか麦、胚芽押麦、もち麦、発芽玄米、もち黒米、もちきび、もち赤米、ハト麦、青大豆、もちあわ、黒大豆、黄大豆、小豆、ひえ、とうもろこし・・・と本当に１６種類もの穀物が練り込まれている驚きの一品です！こちらも風味と粒感が楽しめる素麺となっていました。

　３種類の素麺はどれも間違いのない美味しさです。見た目にも楽しめるので贈答用にもぴったりの一品だと感じました。

のど越し最高！
コシも丁度よく、思わず「お見事！」と拍手したくなる素麺です。

とーっても美味しかったので、わが家はリピ決定です！

【それぞれの味の感想】
◇黒胡麻素麺
煎りごまとすりごまが丹念に練り込まれた素麺♪

袋を開けると、ほのか～に黒胡麻の香ばしい香りがします。
裏面にゆで時間の記載もあるので安心です。

黒胡麻の風味はとても優しくさりげない、けれどちゃんと黒胡麻の存在感は感じられるという、黒胡麻と素麺の絶妙なハーモニーがたまらなく美味しかったです。

◇十六穀素麺
16種類の国内産穀物を使用♪

十六穀のほのかな風味を楽しみながらも、九州産小麦のおいしさを感じられるとっても美味しい素麺でした。

食べる前は、穀物入りだから舌触りがざらざらしてるのかな？素麺に合うのかな？と思っていたのですが、実際食べてみるとそのような違和感は全くなく、十六穀と素麺てこんなに合うんだ！と驚きました。

◇手延べ素麺
良質の小麦粉にこだわり、引きの強い強力粉を100%使用した素麺♪

ん～最高！うんまーーー！！と家族みんな大絶賛でした。
シンプルだからこそ素材の美味しさが際立っていて、本当にこれぞ絶品素麺！と感じました。
職人さんが丁寧に心をこめて作ってくださったことが伝わってきます。

【贈り物に利用したいか】
黒胡麻、十六穀、手延べ、3種類全て本当においしかったので、私は贈り物としても利用したいと思います。