玲瓏たらこと玲瓏明太子セット 各200g
丸鮮道場水産

極力添加物を使わないとホームページに明記してある通り、素材が生きてます。
玲瓏と銘打っているだけあって、透き通っているような美しさ。

無着色でたらこの美味しさが際立ってます。臭みもなくねっとりしていて、プチプチしています。

無着色の辛子明太子はお味控えめ。たらこ本来の味を残しつつ、辛味も感じます。
私はいつも福岡の某有名店からお取り寄せしていましたが、こちらの方が美味しいと感じました。
私は乗り換えをしまーす。
塩味も濃くないので、お子様や年配の方にもお勧めできると思います。

7歳の息子はスーパー購入した明太子を食べる時、シーハーシーハーとしながら食べてますが、こちらの明太子は、美味しいっ！と言って食べてましたが、シーハーシーハーする事なくご馳走様でした。明日もこれ食べたい！と言いました。
辛い食べ物が苦手な方も食べられると思います。
私は辛いもの大好きな人ですが、物足りなさは感じませんでした。

たらこ、辛子明太子それぞれご飯と共に、またそのままで頂きましたが、プチプチ食感がたまりません。
たらこは一口大に切って30分ほど日本酒に浸していただいても美味しかったです。
発泡スチロールの箱に入っていないのも、SDGsで良いと思います。

落ち着いた赤い色の高級感あるパッケージで、箱を開けるとたらこと明太子別々の箱に入れられていました。

解凍方法は、箱のシールに書いてありましたが、商品の紹介などの用紙は入っていなかったので、それが入っていると、贈り物として送る時は尚可だと思います。

届いてすぐ箱に入れたまま、冷蔵庫で10時間解凍、明太子は解凍されていたけど、たらこはまだ固まっていたので、夜食べるなら前日の夜から冷蔵庫に移した方が良さそうですね。

たらこはぎっしり4本、明太子はぷっくり大きいのが3本入っていて、嬉しいですね～。家族3人でちょうど良い量です♪

どうやって食べようかな～まずは熱々のご飯にのせて♪次はそれを韓国のりで巻いて～♪キュウリにのせて～おつまみにも♪

口に入れた時一番最初に感じたのは、粒がきめ細かい！そして皮が薄くて、上質なものというのはこういうことか！と思いました。

明太子は表面はピリッと辛かったですが、それがまた良し！
たらこもスーパーのものより塩分控えめなお味で、7歳の子供もバクバク食べてました。子供はたらこマヨネーズにして野菜にディップして食べるのが気に入ったみたいです。

明太子もたらこも入っていて家族みんなで楽しめました！

まず、玲瓏とは、
玉などが透き通るように美しいさま。また、玉のように輝くさまを言います。箱を開けた瞬間から、
透き通るような美しさを体感できる明太子だと、実感しました。

玲瓏たらこをまず、食してみました。これほどまでと、言葉をつくしても足りないたらこの旨味が口の中に溢れ出します。粒が一つ一つ、口の中でしっかりと、弾けるというか、それでいて、しつこさがない、たらこ自体の深い旨味を味わうことができます。また、魚卵特有の臭みがまったくありません。ほのかな、たらこの甘味というか、新鮮さを実感できるコクを感じることができます。こんなに、シンプルにうまいたらこは、初めてです。
また、玲瓏明太子を味わってみました。明太子というものが、たらこの旨味、味わいをここまで引き立てるものかを実感できます。様々な明太子が売られていますが、
これほどに、たらこに対して真っ当な作り方をされた明太子を、ほかに知りません。すべてが、極上の素材で、作られているのでしょう。そして、この辛味の絶妙な味加減。素晴らしいバランスにより、この明太子の旨味を味わうことができます。まさに、玲瓏の明太子です。まさに、たらこ、明太子好きにはたまらないセット。きっと、あっという間になくなってしまうでしょう。

玲瓏たらこと玲瓏明太子セット 各200g
をお試しさせていただきました。

綺麗な黒と赤のボックスに丁寧にたらこと明太子が並べられていました。
冊子は入っていなかったものの、箱の裏に冷蔵庫等の低温でじっくり解凍して下さい。と記載してありました。

昼前に時間通りに届いたので早速冷蔵庫で解凍し始めると、夜ご飯の時間には解凍されてました。
改めて立派な大きさに圧倒されました。

そして、これまで食べてきたものが着色料が使用されているものだったんだと改めて気がつきました、たらこ本来の綺麗さというのでしょうか断面が見たことないと綺麗さでした。

普段たらこを好んで食べない子供達も次々とご飯が進み2人で一本ぺろっと食べてしまったことには驚きました。
添加物も最小限に抑えられていると言うことで子供達にも安心して食べさせてあげられること、また低塩たらこということもありしょっぱすぎることもなく、たらこ本来の美味しさを堪能させてもらっているなと感じました。

明太子の方は一見辛そうなのですが、心地の良い辛さそしてそれを増しての旨みを感じます。羅臼昆布の風味が加えられているそうです。
これまでの明太子は辛いだけと言った感じでしたので、感動しました…

ご飯だけでなく、お酒にも合う。
いつもより贅沢なご飯の時間、晩酌の時間が味わえます。

綺麗なボックスに包装されてきますので贈答品としても大活躍すると思いました。
リピートしたいです。

北海道出身なので昔から大好きなたらこ。今回はたらこと明太子を一度に楽しめるセットを頂きました!赤い高級感のあるパッケージです。

開けてみると、たらこ、明太子な綺麗に並べられていて思わず「大きくて、立派!」と家族で歓声が上がりました。冷凍で賞味期限は３ヶ月弱、大容量すぎず冷凍庫を圧迫しない所も良いなと思いました。

早速解凍して炊きたてご飯と一緒に頂きます!

・たらこ：大きなたらこなのに細かめの粒感で舌触りがなめらかで驚きました。低塩にこだわっているこちらの商品、上品な味付けで臭みが全く無く上質なのが伝わります。

・明太子：こちらも大きく立派、粒感はなめらかで辛さは控えめですが、唐辛子のピリッと感が食欲をそそります。辛いだけではない旨味があります。

どちらも上品なたらこ自体の旨味をしっかりと味わえる商品で、お取り寄せの贅沢な満足感を感じられる商品です。低塩にこだわり、着色料不使用、添加物も控えめな所は魅力的ですね。

自宅用としてご飯やお酒のおつまみとしてはもちろんですが、ギフトにも大変喜ばれる商品だと思います。とても美味しいたらこ、明太子です。どちらも味わいたい!選べない!人にもぴったりな商品です。ごちそうでした!