玲瓏たらこと玲瓏明太子セット 各200g
丸鮮道場水産
味 | |
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リピートしたい! |
極力添加物を使わないとホームページに明記してある通り、素材が生きてます。
玲瓏と銘打っているだけあって、透き通っているような美しさ。
無着色でたらこの美味しさが際立ってます。臭みもなくねっとりしていて、プチプチしています。
無着色の辛子明太子はお味控えめ。たらこ本来の味を残しつつ、辛味も感じます。
私はいつも福岡の某有名店からお取り寄せしていましたが、こちらの方が美味しいと感じました。
私は乗り換えをしまーす。
塩味も濃くないので、お子様や年配の方にもお勧めできると思います。
7歳の息子はスーパー購入した明太子を食べる時、シーハーシーハーとしながら食べてますが、こちらの明太子は、美味しいっ!と言って食べてましたが、シーハーシーハーする事なくご馳走様でした。明日もこれ食べたい!と言いました。
辛い食べ物が苦手な方も食べられると思います。
私は辛いもの大好きな人ですが、物足りなさは感じませんでした。
たらこ、辛子明太子それぞれご飯と共に、またそのままで頂きましたが、プチプチ食感がたまりません。
たらこは一口大に切って30分ほど日本酒に浸していただいても美味しかったです。
発泡スチロールの箱に入っていないのも、SDGsで良いと思います。
解凍の仕方は冷蔵庫で時間をかけてと説明がありますが、目安の時間が書いていませんでした。うちは8時間かけて冷蔵解凍しましたが、辛子明太子は解凍できていましたが、たらこは半解凍の状態でした。目安の時間を明記してもらえると、冷蔵庫の庫内の様子を考えて解凍できるのにな。と思いました。
更新日:2023年02月20日
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この度はモニター審査にご参加いただき、誠にありがとうございました。
味や食感などご評価いただき、とても光栄です。
お子様にもお気に召していただけたようで、とても嬉しいです。
明太子でも素材本来の味わいを味わっていただきたい。という弊社のこだわりにご共感いただけたところもとても嬉しいです。
解凍時間の目安などは、HPのページ上や栞などで目安を記載するように改善したいと思います。
点数も非常に高い点数をいただき、誠にありがとうございます。
今後もご期待添えるような製造を心掛けて参りますので、引き続きどうぞ宜しくお願い申し上げます。