ひもの詰合せ
熱海あをきのひもの本店

商品が到着したときの感想は、梱包が丁寧でコンパクト、冷蔵庫に収まり一安心しました。小さいということでなく、きちんと送り手に配慮されているなという印象です！

箱を開けるとボリューム満点の豪華なお魚にびっくり。内容はのどぐろ×1、えぼ鯛×2、かます×2、真あじ×3の計8匹が個々にビニールに入っていました。とにかく身がしっかりしていて私の知っている干物とは良い意味で全くの別物でした・・・！
どれも脂が乗っていて本当に美味しかったのですが、特に1番気になっていた「のどぐろ」に関してはお醤油や調味料等何もしていないのに匂いも良く、味がしっかりいてこんな美味しいお魚があったんだ！と本当に感動しました！！

また無添加ということで安心して戴けるうえ、冷蔵だと2週間程度保存がきくとのことで本当に嬉しい限りです！
こちらのセットは味はもちろん、ボリューム、見栄え、価格共に自宅用、贈答品どちらも大変お勧めの品だと思います！

まず、包装が丁寧です。
箱を開けると一枚づつ真空パックされた魚が薄紙に包まれていました。
さっそく カマスと鯵を焼いてみました。
身は白くふっくらしています。冷凍のまま調理するように書いてありました。
冷凍とは思えないくらい身はふっくら、皮はパリっと焼き上がりました。
味は、身は柔らかくふわふわ、旨味がありました。生臭さがないのは新鮮な証拠だと思います。
食の細い一才の娘もぱくぱく食べていました。身の薄い所は少し塩加減は強めなので、ごはんと食べてちょうどいい感じです。
とても美味しい干物です。
冷凍室に常備品としてストックしておき、食べたい時にさっと焼ける所も贈り物に喜ばれると思います。
自宅用に常備してもいいですね！
安心して贈り物にも利用したいと思える一品でした。

冷凍便で立派な箱に８品ほど入っていました。
のどぐろ、カマス、鯵、鯛と種類も豊富でその日の気分で選べる事ができます。
カマス、鯛は身がしっかりとした白身で食べごたえがあり、噛む毎に甘味が広がりました。
のどぐろ、鯵は身がふっくら柔らかく脂がのっていて脂の甘味がご飯とよく合う物でした。塩加減もちょうどよかったです。
時期によって商品も変わるようで、その時期時期の干物が食べれれるので、楽しみながら食べれそうです
魚好きには贈り物としても喜ばれると思います。冷凍なので日持ちもするし数も多いので家族がたくさんの人でも充分な量です。
ご飯のおかずやお酒のおつまみに最高です！
今回は、お酒と一緒ではなかったですが是非お酒のお供としても食べたいです！

お魚大好きなので、到着をとても楽しみにしていました。

箱に丁寧に梱包されていて、ひとつひとつボリューム満点です。
内容は、はのどぐろ×1、えぼ鯛×2、かます×2、真あじ×3の計8匹でした。

白いご飯がとにかく進みます。
自分が食べていた干物はなんだったのか！？これが本物か☆と感心させられました。

あじでいうと、普段食べているのなら身が固くなり、子どももあまり食べません。
しかしこの干物のあじは、とにかく身がふっくら、柔らかいです。
お箸で簡単にほぐれます。

子どもたちもこれおいしいー！！と言って沢山食べてくれました。
私は、お酒のアテとしても、とてもいいなと個人的に感じました。

梱包がしっかり丁寧なので、贈答用にもオススメです。

まずは、箱を開けてその大きさに満足でした。
もう少し小ぶりなものを想像していたので。

早速、あじを焼いてみました。
少し焼き色が付き始めた頃には、磯の香りがふわ～んとし、両面焼いても硬くならずふっくらとした身をいただきました。
「魚身鶏皮」といって、魚は身から、鶏は皮から焼くものだと思っていましたが、皮から焼くように書いてあったので、そのとおり冷凍のまま皮から焼いたら網に引っ付くこともなく、きれいな焼き色がつきました。

次にえぼ鯛、カマス、そしてのどぐろといただきました。
特にのどぐろは、脂がジュワ～、ジュワ～と流れてきました。
塩加減は少し薄めで、魚の味が生かされています。
塩分に気をつけていらっしゃる方には丁度いいように思いました。

共働きの我が家では、冷凍保存がきく事は必須です。
時間に余裕のある日にじっくりと味わって食べたい逸品だと思いました。

大人家族への贈答にいいと思います。