華味鳥のカレーセット（9食入）
水たき料亭博多華味鳥

博多で有名な水炊き料亭の「博多華味鳥」のカレーセット、お取り寄せ審査しました！

＜華味鳥カレー＞
鶏肉のうまみがカレーにしっかり溶け込んでて、とてもおいしいです。
最初、ちょっと鶏肉が小さいかな・・・？と思いましたが、実際食べてみたら「しっかりとした肉感」＆「噛み切りやすいほろほろ感」に感激しました。
これは、きっと使用している鶏肉が身が引き締まっているいいお肉なんだろうな～。

＜手羽元カレー＞
こちらは、いろいろなメディアでも取り上げられたカレーだそうで・・・期待が高かったです。
実際食べてみて、骨ばなれがよく、骨つき肉特有の臭みもなくて食べやすかったです。
開封直後のスパイシーな香りで辛いのかな？と思いましたが、食べてみるとそれほど辛くなくて、食べ進めるほどにマイルドな味わいでした。

＜粗挽きキーマカレー＞
具材が程良く入っていて食べやすいです。
ただ、キーマカレーの中ではカレーに対して挽肉の比率が低いので、キーマカレー好きにとっては、意見が分かれると思います。
鶏肉挽肉だけでなく、鶏肝挽肉も入っており、鶏挽肉特有のパサつきがなくおいしかったです。

＜総評＞
3種ともスパイスが効いていますが、強すぎるほどではなく、食べやすかったです。
辛さも、中辛～中辛より甘めのカレーなので誰でも好まれると思います。
人への贈り物としても良し、9食入りと多いので家族みんなで食べるのも良し、の商品です。
入っている野菜は小さめですが、その分、鶏肉のおいしさが際立っていたと思います。

まずは華味鳥カレー。一口食べてビックリ！これがレトルト？ルーは初めに和風な甘みと鳥肉の旨味がありまろやかな味わい！そして後からピリッとくる程良い辛さ。いつも中辛を選ぶ私にはちょうど良い辛さでした。鳥肉はすごい弾力があり鳥の味がじわっときてルーに負けない存在感。今まで食べたレトルトカレーの中で断トツ美味しい！

続いて手羽元カレー。ルーは華味鳥カレーと同様に甘みと辛さが程良い味わい。ゴロッと手羽元が丸ごと入っており、スプーンでほろほろと軟骨まで綺麗に取れ軟骨もとろけて食べやすかったです♪

粗挽きキーマカレーはナンと食べてみました♪ナンとの相性も抜群でしっかりと挽肉の食感があり食べ応え充分！一番スパイシーな味わいでしたがちゃんと甘みもありやみつきになっちゃいます♪

さすが・・・と思う程、全てが奥深い旨味と甘みのあるカレーでした。こんなに本格的なカレーが手軽に食べれるのはとても良いですね！ギフトとしては身近な方への気軽な手土産としてオススメかと思います♪

粗挽きキーマカレー
３つの中では、辛めですが、その辛さと鶏だし、人参の甘さがとても美味しいです。このキーマカレーの良さは、お肉の食感がとっても舌触り、歯ざわり含めて食べていると言う感じがして美味しかったです。

華味鳥カレー
これは玉ねぎの甘さと鶏だしな味がとても感じられ、３つの中で1番甘く、ねっとりとした食感が新鮮でした。ご飯と絡みやすく、鶏肉もホロホロと柔らかく、スプーンですくって食べるとそのスプーンに乗った姿がこんもりとして1番美しく見えました。

手羽元カレー
このカレーも野菜の甘さがとても感じられました。味が1番濃いように感じられました。手羽元が歯ごたえがあり、噛めばそのうまさが感じられ、美味しくいただきました。

欧風、インドカレー、ネパールカレー色々あるけど、水炊料亭のカレーなんて初めて！！
新しいカレーに出会えそうで、とっても期待して待ってました♪
料亭らしい素敵な外箱で届き、贈答品にも使えそう。

一般的にチキンカレーと言うと、鶏モモがゴロンと入っているスタンダードなものを思い浮かべると思います。
でも、この商品は三者三様のチキンカレーが違った形で楽しめるのが面白い。
家族で違う味を作り、味見しあいながら食べました♪
作ると言っても温めてご飯にかけるだけなのでお手軽♪

どのカレーにも共通しているのは、鶏ガラの出汁の風味が効いているところ。
コクがあります。

・華味鳥カレー
定番メインの華味鳥の鶏肉がたっぷり入っていてボリューム満点。
贅沢にお肉たっぷりです。
レトルトって、パッケージに載ってる写真と中身と比べて、あれ？って事あると思うんですが、これは写真の通りお肉がゴロッと入ってます。

・手羽元のカレー
初めて手羽元をカレーで食べました。
我が家ではそのまま焼くか、甘酢煮くらいしかレパートリーのない手羽元なので、とっても新鮮。
手羽元が丸ごと1本骨つきで入っていて、インパクトにびっくり。
骨からも旨味がたっぷり溶け出していそう～♪
本当にお肉が骨からホロっと取れ様に柔らかい♪手間かかってそう。
しっかりじっくりと煮込んでくれているので、心配してたおばあちゃんも「柔らかいよ」と美味しく食べられました。

・キーマカレー
粗挽きのキーマカレーはよく食べる大好きなタイプ♪
挽き肉がそぼろみたいで本当に粗挽き。
お肉感をしっかり味わえます。
かと言ってお肉だけ浮いている訳ではなく、鶏ガラの味がしっかり染みている。
まろやかさと鶏ガラのコクが合わさって絶妙です。
旦那さんはこれが1番気に入ったみたいで、男の人ウケも良さそうです。

カレーを作るとき、子供向け大人向けと味付けや辛さの好みが違って手間だなぁと思っていたんですが、ちゃんとみんなが大好きなカレーがあるんですね！

華味鳥カレー、３種類届きました。
（１）定番の華味鳥カレー
（２）合挽きたっぷりのキーマカレー
（３）まるごと入った手羽元カレー

原材料は、どれも1番に「肉」（もちろん国産で九州産）。
２～３分チンしたらすぐ食べれて、レトルトパウチなので新鮮＆日持ちします。
カロリーは１袋２５０kcal未満。
ダイエッターには嬉しい低カロですね♪
では、早速気になるお味を紹介します！

（１）定番の華味鳥カレー
量販店のレトルトとは全く違います。
料亭の作るマイルドなコク！
ゴロッと入った華味鳥のもも肉も、噛むと肉の旨味が溢れてきて、更に米が美味くなります。
その辺のレトルトだと思って食べたら、驚くこと間違いなし。
家族みんなで食べましたが、甘口好きも、辛口好きも、納得の美味さでした。

（２）合挽きたっぷりキーマカレー
1番内容量は少ないですが、ひき肉が大きいので食べ応えバツグンです。
味付けがしっかりしているので、カレーパンの具材にしたり、チーズを乗せてオーブンで焼いても美味しそう！
ナンとの相性もベストマッチです。

（３）まるごと入った手羽元カレー
袋から丸ごと手羽元が出できた時は、他にはない感動！
骨周りの肉もジューシーで旨味たっぷり。
ビジュアルも去ることながら、カレーのマイルドなコクに舌鼓♪
是非、肉好きの方に食べて感動してほしい一品です。

どのカレーも、深いコクがあって美味しかったです。
数年日持ちするので、ちょっと自分にご褒美したい時や、急な来客のおもてなし用に、常備したいと思いました♪