播州　干し中華麺　職人気質　ラーメンスープ付　10食入
はりま製麺株式会社

商品が届き、すぐにシンプルな箱を開けて作ってみました。
麺は細く、数分で茹でられました。
茹でてる間に丼にスープをお湯で薄めて用意しておきます。びっくりしたのが、スープの香りが凄く良く幸せな気持ちになりました。こんないい香りのスープは初めてです。

麺は、主人がたくさん食べるので、主人用は2袋にしました！！（私は、通常の1袋です。）

食べてみて、想像通りの美味しさ！！でした。
まず、いい香りのスープは、あっさりしてますが、しっかりとおいしさを主張してます。
たぶん、材料の醤油等、品質がいいのだと思います。
麺は盛りつけに手間取り、若干、やわらかくなってしまいましたが、美味しかったです。
次回は気持ち早めに茹でるようにします。

こってり系が好きな方には、物足りないかなと思いますが、私はとても美味しく頂きました。

中を開けてみると、とてもシンプルな作り。
丁寧に小包装された麺とスープが入っていました。

麺は細麺のストレート麺で、つるんとしていて、コシもあって、もちもちしていて、しっかりスープに絡んで来て、とても美味しかったです。

素麺屋さんが作るラーメンって、どうなのだろう？と思って、食べましたが、とっても美味しい！！我が家は、リピ決定です。とても気に入りました。

スープもあっさりしているところが、我が家は、ラーメンにトッピングをして食べるので、色々と合わせやすく、とても気に入りました！

今回は、お野菜と合挽きのお肉をピリッと辛めの中華風の味付けし、とろみを付けて、あんかけにして頂きました。

次は、あれをトッピングしよう♪など、考えてしまうぐらい、とっても美味しい麺です。
素麺屋さんのラーメン、是非、食べて頂きたいです！

とても丁寧に箱に入って届きました！
中身を確認すると10食分入っていて、しかも、1食分づつ麺も袋に入っていました。
束になってまとめられている事が多い乾麺のラーメンなので、これは嬉しかったです。

作り方も簡単でお鍋で茹でるだけ。ササっとランチに作ってみました。

1食分80グラムと少なめですが、半炒飯と食べたのでちょうど良かったです。
1食ラーメンで食べたい時は2食分茹でればいいし、大盛りは3食分・・・とアレンジしやすいグラム数だと思いました！

お味は、シンプルな醤油ラーメンで、とても美味しかったです！！
今回、具材はネギとハムでしたが、具材もアレンジが効きそうで、色々試したくなりました

10食とたっぷり入っているので、年末、ラーメン大好きな義理の弟と一緒に年越しするので、年越し蕎麦代わりに作ってあげたいと思います。ご馳走さまでした。

箱を開けると棒状のラーメンとスープが一人前ずつ個包装され、作り方の説明書が入っていました。
説明書に記載された通りに作り、早速食べてみました。具材は特に付いておらずお好みでという事だったので、我が家ではシンプルにネギとのりとメンマでいただきました。
まずはスープ。とてもあっさりした醤油味です。そして麺。元々、この会社の作る素麺が好きでよく購入して食べていたのでとても期待していました。のどごし、歯切れ共に良く、噛むと口の中に小麦の香りを感じます。麺に関してはツルッとした細麺で、ちょうど素麺の食感がラーメン用の中華麺になったような印象でした。一人前の量がちょうど良く、あっさりと頂けました。
小さなお子様がいらっしゃるご家庭や、あっさりした味を好まれる方、またお酒の後のしめなどに最適なラーメンではないでしょうか。入れる具材次第で味の変化をつけたりと楽しみ方も色々あると思います。我が家でもトッピングを変え楽しみたいと思います。

パッケージはシンプルにはりまの麺と大きく書かれていてうどん？そば？と思いきや中を開けたら一食ずつ丁寧に入った中華麺。しかも乾麺タイプなので作るのは難しいかなと手順通りに素直に作ってみると簡単！3分で茹で上がりそのまま丼へ。今日はシンプルに玉子とネギとわかめで頂きました。
スープは色は見た目は濃いけど飲んでみるとあっさり懐かしい味です。麺は細麺のストレート麺。しっかりスープに絡んで美味しいです。乾麺なのでコシもあってもちもちして食べ応えあります。あっさりしているので最後までスープも飲み干せます。
今回は具材はシンプルでしたが、モヤシやチャーシューを入れたら醤油味にもっと濃くが出て美味しいと思います。