春摘み苺のコンフィチュール
ローズメイ

可愛らしいビンの蓋を開けた瞬間から苺のいい香り。どんな味なのだろうとわくわくしました。
今回は、2種類の方法で食べてみました。

初めにトーストにかけて食べてみました。
口に入れると苺の香りと苺感が口いっぱいに広がります。
甘さ控えめで、酸味のあるすっきりとした味わいです。
苺のつぶつぶ感がうれしく、パンにたくさんのせて頬張って幸せな気持ちになりました。

次にヨーグルトにかけて食べてみました。
コンフィチュールの甘さとヨーグルトの酸味のバランスが良く、こちらもとても美味しかったです。

子どももおいしいと言って、いっぱい食べていました。
保存料・添加物が一切入っていない為、小さな子どもにも安心して食べさせることが出来ました♪

蓋をあけると、あまぁくて、やわらかな香りが広がります。とろ～っとすくって、お口にいれると、ぷにっとしてて、自然な甘みが広がります。
ペクチンが入ってないので、いちご本来の風味がうれしいですね。
ホームベーカリーで、全粒紛のパンを焼きました。焼いてる間は、食べるのを我慢して、焼き立てアツアツのパンに、のっけてみました。とっても、贅沢な気分で、止まらなくなります。
もうすぐ、誕生日なので、ちょっとうれしいプレゼントになりました。
母の日には、実家で、娘が買ってくれたチーズケーキにかけていただきました。思っていたより甘いケーキだったので、いちごのほのかな酸味がちょうどよくって、そのままより、ずーっとおいしいねと、女3人で、にっこりしながら、お茶できました。

朝食で食べました。食パンに果実と果汁をたっぷり乗せ、ヨーグルトにもたっぷり。食卓が華やかになり贅沢な朝食になりました。一緒に食べた妻にも大好評でした。
いろいろ食べ方を工夫して、アイスクリームなどにトッピングしても楽しめそうです。来客へのデザートや朝食などで使うと、喜ばれるだろうと思いました。
イチゴジャムと違って、果肉がしっかり残っていて、食べ物にトッピングしたときに、見た感じがぐんと引き立ちました。
妻がケーキ作りをするので、レパートリーが広がること間違いなしです。
また、知人やお世話になった人達へのプレゼントやお中元、お歳暮などの贈答品としても、見た感じや価格面で、手頃な一品になると思います。
リピートしたい一品でした。

楽しみに待っていた! いちごのコンフィチュール。
届いて即開梱。エアパッキンに入ったビンの周りには、きれいに緩衝材が並び、商品への丁寧さを感じます。
底に丸みのあるかわいらしいビンに白とピンクのラベルカラーで、食べる前から春を感じさせてくれます。

翌日朝食の食パンに。
思っていたより大粒です。食パンに乗せると、ころっといちごの形がしっかりとあり「贅沢・・・」と思いながらも、形ある大粒感がうれしく、あと1粒あと1粒・・・と、パンに乗せる数が増えてしまいました。
形は残っていますが、口に入れるとふんわりやわらかな食感で、優しい甘みとジューシーな味わいに癒されます。

ジャムは一般的に塗るですが、こちらの商品は果肉を食べられるジャムだと思います。
国産いちご・添加物不使用と言うのもうれしいですね。

今日は、幸せな朝を迎えられました♪

ころんとした可愛い瓶を開けると、ぎっしり詰まっている春摘み苺。
我が家は、自家製ヨーグルトにかけ、頂きました。
最初に甘さが広がり、追いかけるようにほのかな酸味。甘ったるさがなく、はちみつの上品な甘さで、さっぱりいただけるバランスのよさは、格別でした。
可愛いフォルムの瓶ですが、内容量がたっぷりなので、毎日贅沢に使える量だと思いました。届いた箱を開けた時、素敵なギャップに嬉しくなりました。
無添加なので、安心して頂けますし、プレゼントにもピッタリだと思います。
他にも、バラやオレンジがあり、とても気になっています。毎日の暮らしに、少しの贅沢があれば、朝から幸せな気持ちで、過ごせるな。と小言やストレスも吹き飛びそうです♪