有精卵のシフォンケーキ バラエティBOX 10カット
シフォンカフェ　ボン・ムー

シナモン…しっかりシナモンの香りがするので、シナモン好きな方でも満足な味だと思います。
バナナ…バナナがしっかり練りこまれてて色も味もバナナを感じられます。
バニラ…あっさりしたシンプルな味で、小さな子どもでも食べやすいです。
あずき…あずきがたっぷり入っていました！
ラムレーズン…大人な味わいで、とっても美味しかったです。
いちごミルク…ミルクの甘みといちごの酸味がマッチしてました！個人的には1番好きでした。
抹茶…抹茶の風味が良かったです。でも、抹茶好きな人にはちょっと物足りないかも⁈
チョコチップ…ココア生地にチョコチップが入っていて、おやつにぴったりです！
オレンジ…伊予柑ピールが練りこまれていて爽やかな味わいでした。

どれもフワフワとしていて、高さ10cm・厚み6cmもあり、大きくて食べ応えがあります。でも軽い口当たりなのでペロリと食べれます！常温で1時間置くと食べ頃なのですが、我慢できずに早めに食べたらまだ溶けきれず、冷たくシャリっとしている部分もありました。ちゃんと表示通り1時間以上置く事をお勧めします！
おやつはもちろんですが、朝食に食べたらちょっと優雅な気分を過ごせます。色んな味があるので、選ぶ楽しみもあり、毎日でも飽きずに食べたくなります！
どの味もとっても美味しかったです！

成分表が同封されているので、乳製品アレルギーのある娘にも安心して選んで食べさせられました。

全部で10種類入っています。冷凍状態で届くのですが、一時間常温解凍して食べてくださいとのことでゆっくり楽しみに待ちながらいただきました！
最初はバニラ味をいただきました。ふわふわしっとりで何より卵の旨味が感じられて美味しかったです。
いちごミルク味は、粒粒といちごの食感とミルク味がどちらか一方でなく、両方しっかり感じられました。
あずき味は、素朴なあずきの甘さとしっかりした生地で、温かいお茶とも合いそうだなと思いました。
アールグレイ味は、食べてすぐに紅茶だ！とわかるくらいしっかり紅茶の味で満足感いっぱいでした！
抹茶味は、優しい味で甘いものが苦手という方にも是非食べていただきたいです。
オレンジ味は、伊予柑ピールがアクセントになっていてとても爽やかな味でした。
シナモン味は、絶妙な量のせいか甘すぎないしふんわりしているので、今までシナモンが苦手でしたがこれはとても美味しかったです。
チョコチップ味は、ココア生地に甘いチョコチップがアクセントになっていて疲れたときに絶対食べたくなります！
ラムレーズンは、大人の味でお酒とも合いそうな気がしました。
バナナはオレンジ果汁も入っているせいかバナナの甘みと爽やかさもあって飽きずに食べることができました。

●パッケージ
シンプルなしっかりめの厚手の箱にきれいにシフォンケーキが並べられています。また、一緒に販売しているシフォンケーキ屋さんの店鋪のミニパンフレットも同梱されているので、ここのケーキが届いたのかぁと生産者の顔が見える感があってうれしいです。

●味
①バニラ
卵にこだわったっていらっしゃるからこその、卵のしっかりした旨みを感じる事ができました。食感はもうフワッフワで、ぱさぱさ感は全くないです。バニラ感よりも卵感が強くとっても美味しかったです。このようなシンプルなシフォンケーキは生クリームなどを付けたくなりますが、これはそのまま味わいたいタイプのシフォンケーキでした。

②ラムレーズン
レーズンが小さめだったので、ラムレーズンの味も控え目なのかと思いきや、しっかりラムレーズンの味を味わう事ができます。少し洋酒を感じる大人味なので、お子様よりも大人の方へお勧めできる味でした。

③アールグレイ
一口目から紅茶の香りが豊かで優雅な気持ちになりそうな味でした。紅茶がふんだんに使用されているので紅茶味が好きな方にとてもお勧めの味です。

④チョコチップ
思ったより甘さ控え目で、しっかりとカカオの風味のするフワフワの生地と、甘いチョコチップの組合せが最高でした。

⑤バナナ
バナナの果実が練り込まれてあって、バナナの芳醇な香りがしてとても美味しいです。個人的には冷たい牛乳との相性抜群でした。

⑥抹茶
綺麗な抹茶色のシフォンケーキで、抹茶の旨みと苦みを感じることが出来ます。洋菓子だけど、緑茶との相性がよく、甘さも控え目なので甘い物が苦手な方やご年配の方にもオススメの味でした。

⑦オレンジ
マーマーレードのような果実が練り込まれてあって、甘酸っぱく暑い時期にオススメの味でした。アイスティーなんかと一緒に食べたくなる味です。

⑧シナモン
大好きなシナモンの香りが開けた瞬間から漂っていました。個人的にはこれに、リンゴのコンポートや生クリームなどを添えて食べたいなぁという感じでした。

⑨いちごみるく
小さいイチゴの果実が練り込まれていますが、イチゴ感はごく控え目でした。あま〜いミルクの風味が濃厚で、見た目もかわいいので、お子さまにお勧めの味でした。

⑩あずき
抹茶味と同じく緑茶とも相性が抜群でした。家族として切って分けたので小豆が多く入っているところと少ないところがあって、少ないところだと物足りないと言っていました。私が食べたところは小豆がゴロッと入っていたので満足でした。


全体的に・・・甘さ控えめで、ふわふわの食感のため、お腹いっぱいでもペロリと１個行けちゃう美味しさです。
自分でもおかし作りをするのですが、今回試食をしてこれは自分では作れない味だと思いました。また、お取り寄せさせていただきたいと思います！

シンプルなギフトボックスで届きました。
水濡れ防止のためにビニールでラッピングされており、ショップさんのロゴ入りシールで留められた箱を開けると、お行儀良く並んだシフォンケーキがお目見え。
ナチュラルなパステルカラーが可愛らしく、思わず笑みがこぼれました。
一つ一つフレーバー名が書かれたシールが貼られており、分かり易いです。
リーフレット・シフォンケーキ成分表・食べ方が書かれた紙も入っており、記載通り、常温で1時間程自然解凍して頂きました。

キメ細やかで口溶けの良い生地は、しっとりふわふわ。
雲や泡雪を連想させる繊細さで、優しい口当たりと甘みに癒されます。
素材の風味が活きた生地は味わい深く、特に卵のふくよかさを感じられました。

バニラ…生地の風味をストレートに楽しむことができ、バニラが優しく香ります。
アールグレイ…紅茶の豊かな香りが口に広がる、香り高く上品な味わい。
チョコチップ…チョコチップと生地の食感の対比が楽しいです。
バナナ…優しいバナナの香りとまろやかな甘みが楽しめます。
抹茶…苦味や渋味はなく、ふんわり抹茶が香ります。
オレンジ…ピールの爽やかな甘酸っぱさが良いアクセント。
シナモン…シナモンの加減が程良く、生地とシナモンが引き立て合います。
いちごみるく…ドライいちごの華やかな甘酸っぱさと、まろやかな生地の相性が良いです。
ラムレーズン…ふわっとラムが香り、レーズンのフルーティーさがアクセントに。
あずき…ほっくり感が楽しめる甘納豆は存在感があり、ほっこりする味わい。

穏やかな味わいながら、各フレーバーの素材と生地、両方の風味をきちんと感じられ、皆で楽しく食べ比べをさせて頂きました♪
味わうと優しい気持ちになれる、癒し系スイーツという印象です。
ギフト・手土産・差し入れ・おもてなし・自分へのご褒美等々、多様なシーンで老若男女問わず喜ばれる逸品だと感じました。

完全密封ではないですが一つ一つ綺麗に大きくしっかり包装されています。
ママ友達とのパーティーの一品に出しました。色々な種類があるのがとても嬉しいです。
全種類食べたいので少しずつ皆でシェアしていただきました！
バナナは自然な色で優しいバナナ味です。でももっとバナナをたっぷり使いバナナをしっかり感じられる味だともっといいなと思いました。
オレンジは優しいオレンジ味でオレンジの甘酸っぱさが感じられました。
シナモンは風味豊かで濃すぎほどよいシナモンのいい味が出ています。
アールグレイは紅茶の優しい良い香りがうまく出ていています。
バニラは優しいバニラ味でシンプルで食べやすいです。小豆は自然な上品な優しい味です。苺ミルクは小さくかわいい苺が入って甘酸っぱさもあります。
ラムレーズンは甘酸っぱいレーズンでラム酒の味は優しいです。
チョコはチョコの風味がよくてしっかりチョコを感じられます。
抹茶はとても鮮やかな綺麗な色で優しい抹茶味です。でももっとほろ苦さ渋さがほしい。全部とてもふわふわで甘すぎずとても食べやすなくとてもおいしいです。
皆どの味もとてもおいしいと喜ばれました。
お友達のお土産にもぴったりです。一歳の赤ちゃんからお年寄りまで親しめる味。皆大満足してくれました。

甘すぎず、しかも色々な味が選べて美味しいです！

バニラやアールグレイはもちろん西京みそやとうふなど変わり種もめちゃくちゃ美味しいです！お土産にもぴったり★