プレミアムチョコカステラ0.5号
長崎心泉堂

まず梱包を開けた瞬間に目に飛び込む光沢のあるゴールドの包装がプレミアム感をよりいっそう引き立てています。包装を解いていくと、10切にカットされ並べられている綺麗なチョコレートカラーのカステラと出会うことができます。
上の方はしっとりふわふわとしたカステラで、口に入れるとチョコレートの甘さや風味が広がります。下にはザラメとビターなチョコチップが散りばめられており、カリッとした食感とザラメの甘さとチョコチップのほろ苦さがマッチしていてとてもおいしいです。
普段のおやつ時間のように日替わりでいろいろな飲み物と一緒に楽しみましたが、チョコレートの風味やほろ苦さがあるのでコーヒー系よりも紅茶系の方が合うように感じました。紅茶もストレートのときが一番好みの相性でした。
とても美味しかったのに、意外とお値段は手頃なことにびっくりしました。冬限定の商品ということで、楽しめるのは今だけのようです。ちょっぴりいつもと違うおやつをぜひ楽しんでみてください。

ゴールドの包装紙に包まれ高級感を感じます。サイドにはハートマークのシールが貼られ、バレンタインのプレゼントにも良さそうです。
開封すると、美味しそうなチョコレート色のカステラがカットされた状態で入っています。一般的なカステラに比べるとやや小ぶりです。
小皿に取り分け早速頂きました。
スポンジ部分はふんわり、しっとりで軽いチョコの風味と優しい甘さが広がります。普段ザラメになっている部分は薄いビターなチョコレートの層がありスポンジ部分と一緒に頂くとビターなチョコレートと優しい甘さが相まって美味しく頂けました。
小ぶりですので、2切れ程はペロリと食べられます。
甘すぎるものが苦手な方やちょっと変わったカステラが食べたい方、またバレンタインのプレゼントにもおすすめだと思いました。

ありがちなコテコテの甘いお菓子ではなく、上品な甘さと品の良い匂いのカステラです。甘さ控えめな部分もありますが、メインの生地の下にはチョコチップが敷いてありチョコレート菓子としての満足感もあります。
生地は、通常のカステラでイメージしていたものよりもふんわりしていて口当たりが軽く、食べやすくなっています。それでいてしっとりとしたカステラらしさもあり、紅茶やコーヒーなどと相性抜群です。0.5号サイズは一切れの大きさが小さめですが、朝食としても最適ですし、10時や15時のおやつの時間も楽しみになるようなカステラです。
カステラ生地のベタつき感が無いため手でつまんで食べる方でも手がベタつくようなことがない点も食べやすくて良いと思います。

まず荷物を受け取った時、思っていたよりも重みがありました。

開けた時、金の包装紙でプレミアムと書かれていて高級感があり、中身を見る前から「良いもの」という感じがしました。

カステラは、ふわふわで、かつしっとりした食感で、甘すぎないです。
下のチョコレートはダークで一緒に食べることで生地の甘みが引き立ち、美味しいです。チョコの部分はパリパリ感が感じられるので、ふわふわとしっとり、そしてパリパリと色んな食感が楽しめました。

そしてお値段にもびっくりしました。知らずにいただいたら、高級なものだなと感じてしまうかもしれません。このお値段なら気軽にたべれるし、見た目もいいのでちょっとした手土産としても重宝できそうです。

【包装・形状】
ツヤ消しゴールドからブロンズにグラデーションする包装紙は、高見え度バツグン！横端を留めているシールにハートが描かれていてバレンタインギフトにも〇。
箱を開けるとチョコレート色の美しいカステラが！既に10切れに等分されているのが嬉しいです。1切れ3口ほどで食べられるホッソリ形状もオシャレ。


【実食】
スイートチョコの優しい甘みと、カステラらしい卵のコクが口に広がります。底に散りばめられた刻みチョコがほろ苦さをプラス。カリっとした食感も珍しく、時折シャリっとくるザラメの食感もカステラならではのお楽しみです。
しっとり、口どけの良い、きめ細やかなカステラ生地は、さすがモンドセレクション金賞受賞の老舗カステラ店！バターを使っていないので、あっさりしていて、幅広い世代どなたにも食べやすいです。


【最後に】
カステラの醍醐味は底！ザラメだけでなく、チョコチップで味と食感にアクセントがついて、とても美味しかったです。包装の美しさ、ボリューム感、オリジナリティー…　これはまさにバレンタインの新定番になるのでは？コスパも最高です。楽天市場にも出店されているようなので、クーポンやポイントなどで、さらにお得に購入できそう。冬しか食べられません、お急ぎを！

きれいな包み紙に覆われており、上品な贈り物といった包装です。開けてみるときれいなカステラが輝いていました！
一切れサイズにカットされており、カステラをつぶすことなくお皿に盛ることができました。
カステラ生地はふわっふわで舌触りもよく、味も濃すぎずやさしい味でした。
下にはチョコレートとナッツがコーティングされてアクセントになっています！甘いのが苦手な方でもそこまでくどくないのでおいしく頂けると思います。
チョコレートの部分はカステラと一緒に食べてもよし、最後にチョコレートだけでゆっくり味わってもよし、という感じでした。
0.5号ということもありひとつひとつは小ぶりですが、食べやすいのでついついふたつめに手が伸びてしまいました。

まず第一印象はプレミアム感。
ゴールドの包装と丁寧な包装のダブルで高級感が漂います。
最初からカッティングされてるのも◎
食べる人達のことを考えられているホスピタリティも、お土産と高級感を出してます。

味は高級感があれど少し普通目。ただ底にある砕かれたショコラは食感と味を濃くさせていて◎
大事なしっとり具合も及第点。
自宅用というよりはほぼほぼお土産、贈答用と思われる。自宅用ならもう少し個性を強めてもいいかなと思いました。
例えば少し苦味を増やすなど万人受けというよりマニア向けな…
私個人的にはマニア向けもあっていいと思ったのと、少しありきたりな味ではあるが、高級感とプレミアム感が高評価なのでお土産としてはかなり優秀だと思われます。
美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

届いて箱を開けた瞬間、ゴールドの包装が目に入り、第一印象は「なんて高級感あふれるカステラさんなんでしょう！」というものでした。
味も第一印象に負けないくらい、おいしいカステラです。上の層はフワフワで、下の層はビターなチョコがぎっしりついていて大人な味でした。普段甘いものをあまり食べない主人も「これは美味しい。」と言っていました。
ビターではありますが、ミルクと一緒に食べると甘みを十分なほど感じ、子どもでも十分楽しめる味でした。
カステラも切れていて、届いたあと、すぐに食べることもできます。量も充分あります。家族で食べてもよし、来客の際のお茶請けにもよし、自信をもって食べていただけるカステラだと感じました。

プレミアムチョコカステラはプレミアムとついているだけのことはありました。
箱を開けると金色の包装紙に包まれたカステラがまるまる一本。インパクト大。
賞味期限は包装紙の外側に記載。日持ちしないのかと思いきや、約１ヶ月と思ったより長い。
包装紙を開けると白い袋。さらに真っ白い箱にカステラが一本。
お皿とナイフとフォークを準備し、箱を開けるとカステラが既に一つずつに切ってあり、フォークいらず。10等分にしてありました。
下のザラメの部分がとれにくい印象があるカステラ。こちらのカステラはそんなことないです。綺麗にとれて感動。
食べる前からチョコレートの香りがほのかに。
いざ食べてみると、シフォンケーキのようなやわらかさ。チョコの味もくどくなく、品がよい。
下にはサクッと違う食感のチョコレートが。
全体的に甘さ控えめ。
子ども(甘いものをまだ食べたことのない一歳)も上の柔らかい部分をペロリと食べました。
大きさもちょうど良い。
軽いので、どんどん食べたくなります。
洋菓子に近い感覚で、コーヒーと合いました。緑茶や昆布茶、紅茶等とも合いそうです。

贈り物にもおすすめできる一品です。

指定日時通りに届きました。
綺麗な紙に包まれていて、とても豪華なイメージが第一印象でした。
あけてみると中身は綺麗に10個分けにカットされていて、とりわけしやすくなっていたのでうれしかったです。
味はチョコカステラで説明どおりのビターな味わいでとても美味しかったです。
上下のチョコ部分がちょうどいいアクセントになっていて、全部飽きずにペロリと食べてしまいました。
紅茶などと一緒に食べましたが、一番合うのがコーヒーでした。
コーヒーとビターなチョコの味わいがとてもあっていました。
冬の時期だったのでホットコーヒーとの相性が本当に良かったです！
家族にも大好評で、親もそんな甘くないから食べやすい！と。
すぐ全部なくなってしまいました。
そんなに甘くないビターチョコカステラ、ギフトにオススメだと思います！