トマトハウスナカムラのフルーツトマトギフト(小)約1kg
トマトハウスナカムラ
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開けてみると、真っ赤な小ぶりなトマトがたくさん!20個入っていました。
さっそく頂いてみると、とにかく味が濃厚!甘さはもちろん、酸味もしっかりあってバランスが良い。つい2, 3個一気に食べちゃいました。
届きたては果肉がしっかりしてて、食べ応えがある食感です。柔らかめがお好きな方は、数日してから食べると良さそうです。
個人的には、そのまま頂くのがトマトの味を一番しっかり楽しめるので好きですが、お料理で使っても美味しかったです。
カットして、たまねぎのドレッシングを掛けるだけでご馳走になります。カプレーゼにしてみたら、バジルの香りとチーズのうまみに負けない存在感がありました。きのことのマリネも作ってみましたが、酸味とトマトの甘みが互いに引き立て合い、絶妙なバランスでした。
ちょっと贅沢だけど、何度も頂きたくなる美味しいトマトでした。