銘菓詰合せ（菊之寿・鹿もなか）
御菓子司　本家菊屋

奈良最古の老舗和菓子屋店。
まずは、箱をあけると
奈良を象徴する鹿や寺院の模様が印象的。まるで絵画を見ているような箱が印象的でした。
菊之寿は、白小豆の黄身餡の優しくてなめらかな舌触りが食べやすく、ご年配の方からも喜ばれそうだと思いました。お味も、よくある小豆の餡子が苦手な方でも、割と洋菓子に近い食べやすい餡になっているので、
緑茶だけでなく、コーヒーなどとも相性がよいと思いました。鹿最中に関しては、かわいい鹿の焼印入り。上品な薄紙にも鹿の絵が入っています。丸い最中の中には滑らかなこしあん。サクサクの最中の食感と餡のバランスがよかったです。甘すぎず、とても上品なお味でした。大きさもちょうどよいかと思います。

今回は奈良最古の和菓子屋さん、本家菊屋さんのお菓子を受け取りました。
その歴史は遡ること400年以上との事。
地元の方々に古くから愛される老舗店のお菓子という事で、いにしえの奈良を感じながらレビューしたいと思います。

受け取って早々、荷を解き手に取りますと、金色の文様の包み紙が現れました。老舗の風格を感じます。
包みを丁寧に開けると、同じ紋様ながら、色身にもこだわりを感じる外箱、上品でとても素敵です。
さらに箱を開くと、今度は鮮やかな2つのお箱がお目見え。
こちらには奈良らしい鹿や鳥のデザインが描かれ、古さの中にも新しさを感じ、箱の鮮やかさとのコントラストが見事です。
どうやら正倉院ゆかりの文様がルーツとの事。
贈答時には会話にも花が咲きますね。

赤い箱には「菊の寿（きくのことぶき）」が、緑の箱には「鹿もなか」がそれぞれ5個ずつ入っています。

菊の寿は老舗本家菊屋さんのお菓子の中でも、長年愛される銘菓なのだそうですが、「コーヒーや牛乳によく合う」と書かれていましたので、せっかくだしと珈琲を豆から挽いて一緒にいただきました。
老舗和菓子屋さんのロングセラーのお菓子ながら、どこか新しさも感じる風情ある洋和菓子といった感じで、素材の良さや舌触り、焼き加減はさすが。繊細さを感じます。
ミルクを入れた珈琲にもとても合いました。


一方、緑の箱に入っている鹿最中。
こちらはの包み紙も金色紋様でもなかに焼印された鹿さんもとっても可愛い〜！
思わず写真を撮り、SNSにあげたくなる可愛さですね。
そして、肝心のお味はやはり老舗。
お上品なこしあんが餅米と水飴でねっとり美味しく、満足感が高いもなかです。
こちらは有機緑茶と合いました。
最高の時間です。

受け取ってからいただくまで、目にも楽しく、そしてきちんと美味しい奈良の老舗和菓子屋さんのお菓子で原材料もシンプルでこだわりを感じ安心感があります。
これなら舌の肥えた年配の方への贈答やきちんとした場でのお持たせにぴったりだと思います。もちろん、家族や自分への素晴らしいギフトにも。
また奈良に行きたいなぁ、と想いを馳せながら、本家菊屋さんの他のお菓子もいただいてみよう、と思えた機会でした。
ありがとうございました。

心待ちにしていた本家菊屋さんの「まほろばセット」が、指定時間通りに届きました。

さっそく開けてみます。
宅急便の送付用袋の中に、白地に金色の模様が施された包装紙に包まれた「まほろばセット」は入っています。
ご丁寧に手提げ袋もお付けくださっていました。
包装紙を開け、箱をオープンしてみますと、“正倉院御物紋様”が描かれた箱が２種類入っています。ぱっと目を惹く華やかで鮮やか、奈良の歴史を感じさせるパッケージに気分も上がります。
箱の中には、「鹿もなか」と「菊之寿」が５つずつ入っています。
緩衝材などは梱包に使用されていませんが、お菓子自体は箱の中にぴったりと並べられていますし、箱と箱の間にも厚紙を挟んであり、動かないようにしてありますので、繊細なお菓子が壊れてしまう心配はありません。

さて、いただいてみてのお味の感想です↓↓

（鹿もなか）
箱を開けたときから、もう美味しい香りがするんです！最中の香ばしい香りがふわっと薫って、思わず「良い香り～」と言ってしまいました。
予想通りに、最中の皮はさっくりと香ばしく、最中好きにはたまらない食感です。中の餡はなめらかなこし餡、丁寧に炊かれ練り上げられているのだろうと想像します。良い甘さでたっぷり入っています。
餡×最中皮のバランスがとても良く、渋めに淹れた緑茶と、まさにベストな相性の美味しさです。
奈良らしい鹿の焼き印もかわいらしくポイントとなっています。

（菊之寿）
こちらは、個包装を開けてお皿に乗せるときに、ほろっ崩れてしまうのではないか、というくらいのほろほろと、繊細なお菓子です。
一口、口に入れると、黄身餡の美味しさが口に広がり、幸せな気持ちになれました。たまごのお味がしっかりと感じられる黄身餡、やさしい甘さと、ほろほろっとする食感がマッチして、本当に美味しい。
洋菓子の雰囲気のする和菓子なので（HPには「洋風焼菓子」と記載されています）、ミルクやコーヒーと合うと言われているのも納得です。お子様だとミルクと合わせると喜ばれると思います。わたしも最初の１個は緑茶でいただきましたが、次はミルクか紅茶といただいてみたいと思っています。

どちらのお菓子も、上質な素材で作られていることが感じられ、上品なお味で、とても美味しくいただきました。
自宅で自分で楽しむ用にはもちろんですが、来客時にお出しするお菓子にしたり、目上の方への贈り物などにしても、間違いのないお品だと思います。老若男女に喜ばれるお菓子ではないでしょうか。

御菓子司本家菊屋　まほろばセット(和菓子セット)

格式ある東大寺正倉院御物紋様のパッケージが、とっても素敵です！
しっかりした物を渡したい時や、目上の方へもお勧めです。

賞味期限が常温で31日以上なのも、焦らず余裕を持って購入出来るので良いですね。

・菊之寿(5個):餡に京都のお茶席用、上生菓子でも使用される最高級白小豆と更にレアな福白金時豆が使われていて、心温まるような香りも食感もホンワリした焼き菓子。
練乳入りの黄身餡は和菓子ではなく洋菓子を連想させる。
和菓子が苦手な方へも良いです。
和菓子らしくお茶とは勿論ですが、珈琲と合わせるのもお勧めです。

・鹿もなか(5個):奈良らしい鹿がとっても可愛い！
上品な甘さのこし餡と、サクッパリッとした最中が最高な組み合わせ！
こちらは美味しい濃いお茶としっぽりじっくり味わいたいです。

予定通り届きました。
届き、包みを開けた瞬間、包装紙や箱に格調高さを感じ、古都奈良の老舗感が漂いました。
何と言っても箱を開けた時、目に映る小箱(青緑と赤)の鮮やかさが印象的でした。
2つ並んだ小箱(青緑と赤)がとても美しく、インパクトがあり、味への期待と共に心が躍りました。
そして古都奈良を思わせる正倉院の紋様は青緑と赤のパッケージにとても合い、美しく映え、これは贈答品として喜ばれるのではと確信しました。

2種類あった商品のひとつ、
菊乃寿:
菊の紋様皮で、見た目は全くの和菓子です。しかし“洋風”を謳っているこの商品。食して初めて洋風が理解できました。生地の柔らかさとほんのりある甘味がまるでソフトクッキー。餡のホロホロ感と柔らかい口溶けが重なり合い洋風を感じさせます。
黄身餡の色が濃く、美しさを出しているのが特徴かとも思いました。

鹿もなか:
ひとつひとつに鹿の焼印が押されており、これだけで奈良を感じます。くどくない上品な甘さのこし餡がしっとり皮とマッチしており、あんこ好きには嬉しい商品です。ひとつひとつの大きさ、厚さ、餡の量も丁度良く、食べ易かったです。緑茶と共に美味しく頂きました。
パリパリ感ある皮最中も美味しいですが、このこし餡にはしっとりしている皮も合っていました。

商品紹介のパンフレットも入っており、楽しく拝見しました。

なんと言っても、届いた時の包装の高級感から、中身を想像してワクワクしました。
お土産や贈答品にもぴったりだと思いました。
いざ、包装を開けてみると箱の柄がとても印象的で緑と赤のコントラストが目に鮮やかです。
おめでたいイメージです。
賞味期限はどちらも約1ヶ月後でした。
まずは菊の寿というおまんじゅうからいただきました。
白あんが大好きなわたしなので、モニターに当選した時から、とても楽しみにしていました。お味は甘すぎ、とても上品で美味しかったです。
最中は鹿の焼印がしてあり、パリパリっというよりは食べやすいしっとり感です。
甘すぎない餡が甘党でない方にも喜ばれることと思いました。
いずれも五個入りです。
とても上品なお菓子でこれから年配の方への贈答品にも使えることを実感しました。

商品は、白地に金の上品な包装紙に包まれ、老舗を感じさせる佇まいのお店が印刷されたお手提げ袋と、一緒に梱包されておりました。
包み紙にも中のお箱にも、大きな屋号を印刷しない、さり気ない演出に、老舗の威厳と共に購入者への配慮のようなものを感じました。
中には、菊の寿（黄身餡が柔らかい生地に包まれているお饅頭のようなもの）5個と、鹿もなか（こし餡入の最中）5個が、色違いの奈良を思わせる箱に入っておりました。
食べる前から、お店の方々のお菓子に対する愛情のような物を感じ、美味しそうな空気が漂っていました。

予想に反せず、どちらも大変美味しいお菓子でした。

菊の寿は、お店のご自慢の餡という通り、口の中でホロホロほぐれ、黄身餡に時々みられるザラつきも感じられず、皮もそれに合わせてか主張が強すぎず、一緒にホロっとなくなる感じで、とても、美味しいお品でした。
ホロホロし過ぎて、こういうお菓子を食べ慣れていない我が家の娘はちょっと食べずらそうではありましたが…。

鹿モナカは、お店ご自慢の餡もさることながら、餡ともなかの食感のバランスが絶妙で、なんとも言えません。最中の皮が柔らかいのに、湿気た感じはせず、むしろ皮が必要以上にパリパリの最中より食べやすく、作り手の愛情を感じ、とても美味しいお品でした。

どちらのお菓子も、普段和菓子をそれ程好んで食べない娘達が、美味しい美味しいとペロッと頂きました。

2種類入りの和菓子なんだけど、同じようなものが入ってると思っていたらまったく違って両方とてもおいしかったです。

モナカは一口食べると中にあんがぎっしり入っていてとても食べ応えがありました。
あんこはこしあんで、舌あたりがとてもよく緑茶に合う甘味だと思います。

菊の寿はまわりがしっとり、中ほろほろでとてもおいしくてびっくりしました♪

中がほろほろなんだけど、外側がしっとりしてるのでぱさぱさしすぎず本当に美味しいです。

私も旦那も菊の寿が好みでした！

どちらもすごくおいしいんだけど和菓子食べないこともあり、菊の寿のほうが今まで食べたことがない感じでとても新鮮でした。
とても箱が独特で可愛かった。
子供のころ食べた卵ろーぼろを思い出させるような和菓子だなと思いました

指定日時通りに届きました。ダンボールを開けると商品以外に手提げ袋が入っていて、気遣いが嬉しかったです。

商品は鹿もなかか5個と菊之寿5個の2種類でした。どちらも賞味期限は約1ヶ月あり、十分でした。商品が入った箱は、花柄、鹿や鳥が描かれたデザインで、奈良の老舗の和菓子屋さんのイメージにぴったりでした。

もなかは、鹿もなかという名称で個別包装には鹿のデザインがされていました。もなかのしっとりとした皮と濃厚なこし餡の組み合わせが絶妙で、上品な甘さに仕上がっており、とても美味しかったです。もなかの皮は、パリパリではなく、しっとりとしているので、食べている途中で割れてこぼれることなく、上品に食べることができました。

菊の寿は、白小豆と福白金時豆を使った黄身餡を、柔らかい生地で包んだお菓子でした。食感がとても柔らかく、黄身餡は、とても繊細で、なめらかで、とても美味しかったです。見た目が菊のデザインになっており、おめでたい席のお土産にピッタリだと感じました。

お店のパンフレットが同封されており、今回の2種類の商品以外にも、羊羹やどら焼き、お餅などが紹介されていました。今回の2種類のお菓子がとても美味しかったので、他の商品も是非食べてみたいと思いました。

包装紙がしっかりした形で、高級感のある品物だと感じるような形で届きました。贈答品でも渡せるように紙袋も同封されています。

菊之寿と鹿もなかの商品です。

菊之寿は、形は菊の形をしていて上品な感じで、少し皮がホロホロ崩れやすかったですが、口どけがよい感じで甘さも丁度良くさっぱりした味です。

今回はコーヒーと紅茶と一緒に食べてみましたが、どちらにも合って美味しく頂きました。ワインと一緒に食べても合う和菓子だと思います。

鹿もなかは、もなかの皮には鹿の焼き印が押されていて、見た目からして高級感を感じます。

こし餡がぎっしりつまっていて、外側の最中と相まっています。こちらは抹茶と一緒に食べてみました。緑茶やほうじ茶にも合いそうだと思います。

両親にも食べてもらいましたが、年代関係なく美味しく食べれる和菓子なので、贈答品として送れば大変喜ばれる商品かと思います。