煮込みハンバーグ詰合せ
伊豆沼農産

待ちに待った煮込みハンバーグが届きました。
箱に簡易的に(それが良い)ぐるりと巻かれて包装されていることに、気遣い＋こちらの気持ちに寄り添ってくださる想いを感じました。
箱は優しい景色の挿し絵が書かれており、ほっこりします。
届いたのは日曜午前中。
翌日お昼に友人と頂く予定でしたのでそのまま冷蔵庫へ保存。
幾つかの頂き方を書いた紙が同封されているので有難いです。
友人とは解凍→お湯で５分。
デミグラスソースとトマトソースをシェアしました。
どちらも言えることは柔らかい！
一口食べるとジャワ～と口の中に広がります。
デミグラスソースは上品で優しい味。
トマトソースは甘酸っぱさが何とも言えません。
肉臭いのが苦手だという友人の旦那様にも食べてもらったところ、肉臭さがない！と絶賛されていたと聞きました。
タイミングよく別居息子が帰宅。
冷凍のままだったのでお湯で15分。
他の料理を作っていたので15分位は、長いとは思いませんでした。
息子の感想。
『うまい！ただただうまい！しか出てこない。』
あちらこちらのハンバーグを食べている息子から、『これはうまい！！』頂きました。

煮込みソースは上品なお味です。
このお味は肉そのものの素材を壊しません。
一口、口に入れて目を閉じてみてください。
優しい味が広がります。

新鮮なお肉を最高に生かす為に考えられたソースだと思います。
頂き方が簡単で冷凍保存ができる有難さ。
大切な方への贈り物にされたら
大変喜ばれると思います。
不意の来客にも頑張っている自分へのご褒美にも、大切な家族との時間にも最適だと思います。
幸せな時間を有難うございました。

届いた梱包は上品な包装紙に包まれた片手で開けられるような簡易的な梱包で、ただそれも安っぽい感じではなく伊豆沼の景色と共に少し厚めの箱に入っていました。
箱を開けると電子レンジと湯煎のやり方が書いてある紙と、デミグラスソースとトマトソースのハンバーグがそれぞれ3こずつ入っていました。
私は湯煎で時間通りにやりましたが、取り出す時は熱いので気をつけて下さい。
いよいよ実食！タイトルにも書きましたが食べた瞬間にふわっふわなやわらかさ。
思わず「う、うま…」と声が漏れてしまいました。
袋から取り出した瞬間にいい匂いはしていましたが、想像以上の柔らかさでびっくりしました。
サイズも大きすぎず女性や子供にちょうどいいサイズでした。
たまに肉臭さが残るハンバーグに遭遇することがありますが、こちらは臭みが全くありません。ぱくぱく食べ進められました。なによりハンバーグの柔らかさにびっくりしました、ふわふわです。
デミグラスソースはクセのないこってりさですが、しっかり味がついていて食べやすいです。最後にパスタとも絡めましたが相性バッチリでした。
トマトソースに関してはいつもデミグラスを選んでしまうわたしですが、こちらのハンバーグ、特にトマトソースがむちゃくちゃおいしかったです。
トマトの酸味もつよすぎず、ご飯がどんどんすすむくらい味付け最高でした！家では出せない味だな…と思いながら食べ進めてました。笑
残りのソースはパスタと絡めて最後まで美味しく食べられました。
手軽にこんなに上品なハンバーグが食べられるならとってもお買い得だと思います。最高です！！

デミグラスソースとトマトソースの2種類、六個入りのセットをいただきました。
ハンバーグは一個あたり140gで程よいボリューム感です。食べた瞬間今までに経験したことがないくらいのお肉の柔らかさで感動してしまいました！厚みがあるのにふっくらとしていてふわ〜っと口の中に広がっていく感じ。煮込みハンバーグって私の中ではちょっと面倒臭いレシピだと思っていて、食卓に出したことはないのですが、こんなに美味しくて簡単調理できるものがおうちで食べられるなんて主婦の見方すぎます！！
6歳と3歳の子どもたちも丸ごと一個をペロリと完食してしまいました。

デミグラスソースの方は濃厚でコクがあり「レストランみたい〜！おいしい！」とみんなテンションが上がっていました。
トマトソースは甘味があり、優しいお味。家で作るトマトソースとは何か違います。トマトの酸味はあまり感じられないのでトマト嫌いの方でも美味しくいただけるかな？子どもたちはこちらの方が好きだと言ってました。

家族とみんなで食べ比べた結果、我が家はトマトソースの方が圧倒的に人気でしたが、好みによるかもしれませんね。食べ比べできるというのがセットの良い所だと思いました。
これは贈り物にしたらきっと喜ばれると思います！

畜産試験場が8年の歳月をかけて開発したという「伊豆沼豚」。豚へのストレスを軽減するため、こだわり抜いた飼料を餌として与えるなど徹底しており、その努力の賜物か、お肉は臭みがなく柔らかな肉質が特徴とのことで食べる前からワクワク♪

商品は指定した日時に、きちんと感のある箱に入った状態でクール便にて届きました。

ハンバーグは6個入りで、内訳はトマトソース味：３個、デミグラスソース味：3個、それぞれ個別にパッケージに入っています。

同梱されている紙に湯煎での調理方法と、電子レンジでの調理方法が記載してあるのでそれに従えば簡単に調理が可能です。
調理器具を使うことなくお湯orレンチンで5分程度で簡単に調理出来てしまうので、主婦にはとてもありがたい！！
ハンバーグが入っているパッケージも力をあまり加えないで簡単に開けられたのでありがたかったです＾＾

さて、いざ実食！
ハンバーグはふれこみどおりとても柔らかくフワッとしていて、臭みもまったくありませんし、脂っぽさもなくあっさりしています。
そして個人的にはこちらのハンバーグの最大のポイントはソースにあると思いました。
とにかく後を引く美味しさなのです！！
デミグラスソースは嫌な脂っぽさがなく、コクがありまろやかな美味しさ。
そしてトマトソースはさっぱりとした中にもコクが感じられる美味しさで、ソースを残すのがもったいなくて野菜を用意してバーニャカウダ風にし最後までいただきました^_^

脂っぽさがあまりないので1度に2種類ペロッと食べれてしまいます笑
お子様からお年寄りまで好まれるお味だと思います。

商品は、外はしっかりビニールで覆われていましたが、ビニールを取ると中は過剰包装は無く、箱を開けるだけで簡単に商品を取り出せました。力の無いお年寄りでも簡単に開けられると思います。
商品は、冷凍のまま15分温めました。商品の入っているビニールはしっかりしていて、15分お湯に入れてもしっかりしていて安心でした。
お皿に出すとソースがかなり広がり、ちょっと多いのではと思いましたが、このソースがとても美味しく、気が付けばハンバーグだけではなく、付け合せの人参やブロッコリーに絡めて食べている自分がいました。
デミグラスソースは、色の割に濃すぎず、奥深い味わいで、トマトソースも強すぎない酸味で、とても美味しかったです。お肉は、本当に柔らかく、若い男子にはちょっと物足りないかもしれませんが、年配の方や小さいお子さんには、とても食べやすいハンバーグだと思います。