オリジナルブランド「伊豆沼豚」を主原料に豚肉100%で作り上げたハンバーグです。ハンバーグはレストランの人気メニュー!お肉の成形方法からオリジナルソースまで、シェフが一から監修しました。トマトソースはさわやかな味わい、デミグラスソースは濃厚で高級感を増します。柔らかくジューシーさが感じられるよう、ひとつずつ丁寧に手づくりしています。化粧箱で届くので、自宅用だけでなく、ギフトにもおすすめです。
宮城県仙台市から北に約70キロ離れた登米市迫町に私たちの農場があります。自社農場では養豚、水稲・ブルーベリーの栽培を行っています。農場でつくったものは自社工場で加工をして直営レストラン・直売所でご提供しています。
今回ご紹介するのは自社レストランの味を再現した「煮込みハンバーグ」。お肉の成形からオリジナルソースまで、シェフが一から監修しました。手間がかかる煮込みハンバーグを湯煎または電子レンジの簡単調理で召し上がっていただけます。
皆さまの食卓で味わっていただけたら幸いです。
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