黒毛和牛肉100％の煮込みハンバーグ6個
Noix de Coco（ノワドココ）

解凍方法がついていたので、その通りに解凍してから湯煎をすることに！
まずは前日から冷蔵庫に入れて楽しみに寝ました。
翌日の晩ごはん、湯煎で温めるだけです。
沸騰したお湯に入れ、極弱火で7〜8分。
お皿に出してみてビックリ！
ハンバーグが思っていたより大きく、ソースがたっぷりです。
ハンバーグは、お箸で簡単に割ることのできる柔らかさです。
そして、お肉の味がホンマに美味しい。
お肉そのものを食べてる感じです。
ソースも、とても美味しくて野菜に合えたりして最後まで残さず食べました。
こんな美味しいハンバーグが家で手軽に食べられるなんて最高です。
これ、贈り物にしたら絶対喜んでもらえると思います。
自分へのご褒美にも最高ですね。
梱包もとても丁寧にされていて、お店の方の人柄が出ているなぁと思いました。
袋に、原材料や賞味期限もきっちり記載されてました。

フランス料理店さんの本格的な煮込みハンバーグが気軽におうちで味わえる商品です。

指定時間通りに、冷凍便で届きました。
段ボールの中は最低限の梱包だけど、丁寧さを感じます。
調理方法などが記載された用紙も同梱。

冷凍状態で届くので、食べる前日に冷蔵庫で自然解凍。
急ぐときはパックごと流水で15分～20分間解凍とのこと。

いいなと思ったのは、加熱してから真空パックされているので、沸騰したお湯を弱火にしてお鍋に投入したら7～10分温めるだけですぐにいただけること。

ほろっとほどけて、しっとりしたハンバーグ。お肉の旨味がダイレクトに感じられます。

湯煎でここまで美味しいハンバーグはなかなかないよね、と家族にも大好評。
ハンバーグが好きな息子も気に入ったみたい。

こだわりのソースは最後の一滴までお皿に移しました。
お肉は勿論、ソースも好評だそうで、食べてみて納得！確かに美味しいです。
ねっとり濃厚だけど、しつこくなくとても上品。
お肉との相性は勿論だけど、野菜やパンにも最高に合う。

嬉しいことに結構たっぷり入っているので、添えた野菜を絡めたり、最初からパスタソースとしてもアレンジできたり◎

冷凍とは思えない、贅沢な食事が自宅で簡単に味わえます。
自宅用は勿論、お肉好きの方への贈り物にもきっと喜ばれます。

到着時間は正確で、中身もきっちり詰まっていて、箱を開けるだけで盛り上がります！

リーフレットには調理方法がきちんと記載されていて「解凍後」←が赤文字になっていたり親切です！
解凍後湯全で7～8分待つだけ。
とても簡単です！

パックを開けて、お皿に盛るだけなので、帰宅後時間がない時にほんとに重宝しました。

では、実食！
ソースがたっぷりでお皿一杯にあふれ出しそれだけでも気分が上がります。

上品なサイズのハンバーグは柔らかくて美味。
ぎゅっと押すと、肉汁がジュワーと溢れるしっとりタイプ。

ソースはやっぱりフレンチらしく濃厚なデミグラスソース！これだけでご飯が進む味わいでした。
上品で旨味たっぷり。
とても美味しかったです。

長男・次男も一緒に試食。
高校生男子は「ソースが旨い！これロコモコ丼にしてほしい！」との要望が！
翌日のお弁当に目玉焼きを添えて入れてあげました♪

大学生もやっぱソースが旨いねと気に入っていました。

ホントに立派なセットでお店に出かけた気分になりました。
ごちそうさまでした！

〇パッケージ・包装・お届け状態

日時指定通り，クール便の冷凍状態で届きました。
外箱は白く，中はプチプチで丁寧に梱包されていました。
個包装のハンバーグが3個づつまとめられており，調理方法の説明書も同封されていました。

〇調理方法

自然解凍した後沸騰したお湯に入れ，ごく弱火で8分ほど温めて完成です。
加熱済みで電子レンジも対応しているため，準備は非常に簡単です。

〇味・美味しさ

肉のうまみたっぷりのしっとりとしたハンバーグに，デミグラスベースの濃厚なソースの相性が抜群です。
生玉ねぎと最低限のつなぎで作られているため，肉を堪能できる仕上がりです。
たっぷりとソースが入っているのも嬉しいです。
ソースと一緒に食べるだけで，簡単な付け合わせも本格的な一品に感じました。

〇総合評価
見た目・味・食べやすさの三拍子が揃っており，満足度の高い商品でした。
1個づつ個包装になっているため，贈り物にもおすすめです。

まず最初に丁寧な梱包にお店の拘りを感じることができました。届いたその日の夕食でいざ実食ということで、ゆっくり解凍します。お店のレシピシートも美味しさへの拘りが載っていて、その通りに解凍湯煎しました。いざお皿に盛りつけたら、程よい大きさのハンバーグにたっぷりソースをかけることができました。彩り野菜を横に添えて食べます。
ナイフを入れた時はすごく弾力を感じたのに、口の中に入れると柔らかくほぐれていきます。その肉の美味しさを感じながら、甘い玉ねぎのシャキシャキとした感じも味わえちょうどよいハーモニーが口の中に広がります。また、食べ終わった後、お肉でもない玉ねぎでもない何とも言えない香りを感じることができ、このハンバーグの奥深さを堪能させて頂きました。
もちろんソースは添えた野菜にも絡めながらいただきました。こんな美味しい物を、解凍、湯銭だけで頂けるなんて本当にうれしい話だと思います。贈り物にも一押しで勧められる逸品だと思いました。

ハンバーグのサイズもちょうどよくて、湯煎してすぐ食べれる手軽さも最高！
器に盛り付けると、ソースがたっぷり入ってて、生野菜に合うと、子供たちも大喜びで食べました。
肝心のハンバーグは、説明通り、中はミディアムレアぐらいで自宅では作れないクォリティーでした。お店で食べるハンバーグのイメージで、お肉感がしっかりとあり、ハンバーグを食べてるというよりも、お肉を食べてるという感じの方が近くて、贅沢な気持ちを味わえます。
ソースの味も奥深くてハンバーグとの相性も抜群で手間暇かけた感じのある味でした。
子供たちもまた食べたいと言うほどで、我が家では大好評でした。
冷凍で届いて湯煎するだけで、このクォリティーのものがいただけるなら、贈答用にしても喜ばれるだろうし、また利用したいと思います。

黒毛和牛１００％の煮込みハンバーグ、湯煎で手軽に本格的なお店の煮込みハンバーグが味わえるという贅沢！

でも、ハンバーグには少し拘りがある私、実は市販のハンバーグで満足したことがありません。

その私に戦いを挑んできたこの贅沢素敵なハンバーグ。どれだけのもんかと早速！

まずは解凍（自分は急いでいたので氷水に浮かべ解凍）そして湯煎で７分。

トリュフソルトで味を付け焼いたポテトとキャロットグラッセ、前日に焼いた自家製パンを添えて。
まずはワイン（イタリアワインが好きなのでキャンティクラシコを用意）で一口。

ナイフを入れると崩れてしまうのではと思うほど繊細なのに、確実にお肉を食べていると実感する。
とても柔らかいのにこれは今まで食べた事のない食感。
とてもシンプルに味付けをされているせいか、お肉の美味しさを楽しめる。
そして、
ソースを少し口にワインとともに。
このソースすごい！お店のコメントにもソースが評判だとあったけど、ハンバーグに負けないのに決して強くなく優しく上品でワインにとてもあう！
ソースだけでもワインのあてになるんじゃないかと思う程。

今度は自家製のパンと共に頂く。
パンにソースがなじみパいくらでも食べられそう。
ソースがたっぷりなのでパンが残ってしまうなんて事もなくバランスよく完食。

あー！贅沢！あー美味しい！あー贅沢だわぁ！とずーっといいながら幸せな時間でした。

お店のサイトをのぞくと他にもローストビーフやシチュー、そして美味しそうなチーズケーキも！自宅でこれだけ美味しいハンバーグ、湯煎で簡単に味わえるとは！
完敗です！

御馳走様でした！

黒毛和牛肉100％の煮込みハンバーグということで、冷凍なのに、とても贅沢な食事が楽しめました。
湯銭で温めるだけで簡単に食べられるのもすごく嬉しいですね！
冷凍だと解凍して、焼いてって物がおおいので、これは食べたい時にすぐに調理できるのがありがたかったです。
ハンバーグはやわらかくてとても美味しかったです。
中に入った玉ねぎがシャキシャキしてアクセントになり更に美味しさが増しました。
ソースもたっぷり入っていて、ハンバーグにとても合い大人の味って感じがしました。
でも、子供でも喜んで食べてくれる味だと思うので、家族みんなで楽しめるハンバーグだと思います。
贈り物にもちょっと高級感もあって喜ばれるんじゃないかなと思いました。

黒毛和牛肉のハンバーグということで、普通のハンバーグと何が違うのだろう？とワクワクしていました。
ちょうどハンバーグが入る小さな箱で届きました。
開けてみると3個、3個に分けられた袋に入っていました。袋には材料などが記載されており、また賞味期限も丁寧に記載されていて分かりやすかったです。
食べ方は名刺サイズの紙に書いてありました。小さくてコンパクトなのがいいですね。記載のある通り、鍋で7～8分あたためてから食べました。
1つ1つの袋は少し大きめになっていて、ハンバーグをあたためても取り出す時にやけどすることなく取り出せました。
袋を切ってお皿に盛るだけなので、汚れることもなくて簡単でした。
袋を開けるとハンバーグの匂いがふわっと香り、匂いだけでも幸せな気分になりました。食べてみるととても柔らかく、ソースととてもあって美味しかったです。鍋であたためても、中心の赤い部分はそのままだったので不思議でした。玉ねぎのシャキシャキ感も印象に残りました。これはリピートしたい味です！

予定では8日到着でしたが、本日5日に届きちょっとびっくりしましたが、思いがけず豪華ディナーになって大満足です。

白いダンボール箱を開けると、そこには透明パッケージに包まれた、ソースたっぷりのハンバーグが視界にドーンと。
ワクワク感満載です。
自宅お取り寄せならこれでも十分ですが、贈り物でしたら簡単でもよいので紙にでも包まれていた方が、高級感があるかもしれないと感じました。

冷凍なのに賞味期限が一か月後というところに「出来立てをおいしいうちに」というお店のこだわりを思いました。

説明に沿って冷蔵庫内で解凍し、パッケージごと熱湯で８分。料理に自信がない人でも、これなら完璧なおいしさに出来上がります。

パッケージはマジックカットでハサミなしできれいに切れるのも嬉しい配慮です。

お皿にするりと移し、たっぷりのソースもすべてかけました。

ナイフを入れると中心がほんのり赤い仕上がりが、お店でいただくような絶妙な仕上がりです。しかも、芯温78°で3分以上加熱処理とのことで安心なのです。
口に入れると、ほろほろと心地よく崩れていく感じがたまりません。全く臭みのない牛肉のうまみがじわっと楽しめるのです。
しつこい脂っこさがないのも大好きです。

さらに、ソースの何とおいしいこと。さらりとしていながらうまみがあり、パスタ、ライス、バゲットなどにも合う味わいです。
今回、付け合わせの目玉焼き、ゆでたジャガイモにつけて
すべてソースもいただいてしまったくらいおいしかったです。

自宅でのお取り寄せとして、ハンバーグの味に厳しい方への贈り物としてぜひ、利用したいと思いました。