味噌おでん
キッチン大友

キッチン大友の「味噌おでん」、希望の日時に届きました。
　段ボール箱の中に、おでんの写真がプリントされた箱が入っています。味噌おでんの美味しそうなメージが伝わってくるパッケージに、期待が高まります。
　さっそく実食。箱に書いてある通り、レトルトパックを７分湯煎。本当に手間なしです。皿に移して、食卓に。
　まずはたっぷり入った味噌のスープを味わいます。出汁の効いた旨みの詰まった、甘味のある濃厚な味わいの味噌を何度も飲んでしまいました。
　ようやく、具材を実食。卵を半分に割ると、黄身の中心まで味噌が染みています。プリプリの白身に、まろやかな黄身に味噌が染みて、とてもおいしかったです。どの具材も味噌が染み込んでいて美味しかったのと、大根、豚もつは、口に入れるととろける食感でした。里芋は煮崩れせずシャキッとした食感が美味しかったです。
　東海地方在住なので、家や店で、何度も味噌おでんは味わいましたが、今まで食べた中でも、上位に入る美味しさでした。何より、味噌が美味しくて、また食べたくなるおでんでした。自宅で、手間なしで、本格的な味噌おでんが味わえる「キッチン大友の味噌おでん」、おうち時間の食卓に、家飲みのおつまみに、お勧めです。

手軽に買える金額と、手に取りたくなる商品パッケージ♪

味噌おでんは食べたことがなかったのですが、コロナ禍で多くなったおうち居酒屋の一皿としていただきました！

ただ湯煎で7分ほど温めて、器に取り出すだけと誰でも簡単に食べれるのと、スープが多めなのでおでんの後のアレンジに色々使えて二度楽しめるところも嬉しいです。

6種のおでんはそれぞれしっかり、大きめサイズで入っているため満足感があります。

どれも味噌の味は強いものの、それがお酒と相性抜群すぎて飲み過ぎ注意なおいしさでした。
中でも大根と卵は染み染み感がたまらないです。

そしておでんを食べ終わってからは、チーズリゾートとチーズフライにこのスープを使ってみましたが、特にプラスで手を加えることもなく味が完璧なのでなんでも美味しくなる
魔法のスープでもっとほしくなりました♪笑

おうち居酒屋、晩酌用に保存もしやすくストックしておきたいステキな味噌おでんでした。

名古屋名物　味噌おでんが届きました。

まず、温めて、すぐに香る、八丁味噌の芳しい香り、そして、一口舐めたときの、コクの素晴らしさ、甘さ。この甘さが何より、ほんとうにたまらない。本場名古屋で、食べたことがありますが、旨味、甘味、コクが、今まで食べた味噌おでんとは、大違い。まだ、途中でしたが、出汁をご飯にかけてしまいました。伝統の味と親しみやすさが、重なるこの味はそのまま、ごはんを食べさせる素晴らしい味です。まだ、具材が盛りだくさんに入ってます。愛知県産卵や大根、こんにゃく、里芋、厚揚げ、豚モツといったそれぞれ、個性を引き合い、伸ばしあえるおでんの具材が、2年熟成の蔵出し八丁味噌と極上だしに見事に重なっています。この味噌おでんは、まさに唯一無二でしょう。名店の味があっという間に食べられるのが素晴らしい。

私は、残りのタレで、味噌オムライスを作りました！みなさんも、いろいろレシピを広げてください！

包装は、丁寧で清潔感もありよかったです。
レトルトカレーのように1人用で届きました。温めは、5-7分とのこと。5 分で温めてみると”あったかい”という感じで、熱々を食べたい方は7分はしっかり温める方が良いなと思いました！
たまご…半分に割るとタレをつけて食べたくなる。思わずたっぷり味噌を乗せてぱくり。一番好きなのが卵なので味わって食べました。おいしかったです。
厚揚げ…しっかりと味噌を吸って味が染み込んで美味しかったです。
もつ、里芋、こんにゃくも同様、味が染み込んで味噌の味がガツンときいて美味しかったです。余った味噌はさまざまな楽しみ方があったようですが、シンプルに茹でた大根にのせて頂きました。後味がさっぱりした味噌ダレはなかなか普段は楽しめないのでよかったです。
最後まで楽しませて頂きました！ご馳走様でした！
自宅用に最適かなと思います。

まず温めて開封したら本当に見た目から味が濃そうな程の濃さの味噌に煮込まれた具材たち。
味噌おでんは初めて食べました。
国産6種のおでん種（卵、大根、こんにゃく、里芋、厚揚げ、豚モツ）、2年熟成の蔵出し八丁味噌、極上鰹だしがしみていて味が濃くて食べれないのかな？と不安でしたが見た目より味が濃すぎず、ご飯と合わないとゆう気持ちがあったおでんですが、味噌おでんはご飯にも合いました。
残った味噌だれでチーズリゾットをして、ちょっとよけていた味噌で卵かけご飯もしました。
卵も里芋も厚揚げもしっかり味噌が染みていて、でもちゃんと具材の味の良さもありました。
モツはみそのおかげもあり臭みが少なく食べやすいです。
肝心のだいこん。仲間でしっかり味噌が染みていてこれがまたごはんとあいます。
お酒のお供にもいいなと思いました。
これはお酒を飲む父にぜひプレゼントします。