さっくりなめらか贅沢こしあんサンドクッキー（6個）
築野食品

完全に解凍が必要かと思いましたが、10分ほどの解凍でも美味しくいただける食べ方が載ってましたので、2パターンの食感が楽しめます。クッキー部分はガレットのような食感、あんこ部分は滑らかでほんのり甘さがあるタイプです。甘すぎず、ひとつで満足できるスイーツです。サイズ感もかわいらしく、梱包も緩衝材が詰められており、丁寧なお届け状態でした。一方
で、受け取りから1週間+αが賞味期限なので、冷凍のわりには短い印象を持たれるかもしれません。また、早解凍で食べる場合、ガレット生地独特ですがボロボロと落ちるため後片付けが大変になる場合があるかと感じました。ともあれ、自宅用にはもちろん、贈答、引出物等にも利用できる逸品だと思われます。

冷凍便で届きましたが緩衝材もきちんと入っていたので中身も崩れることなく安心しました。
箱を開けると高級感が一目で伝わるクッキーと米粉シリーズのお菓子のパンフレットが入ってました。今回届いたクッキーの他にも美味しそうで興味のあるお菓子がたくさん載ってます。
クッキーは米粉からできていてあんこは有名な老舗店の極上あんこを使用しているとのこと。こしあん派の私にとってはとても興味深い一品です。
解凍方法も2種類ありそれぞれが違う食感を楽しめるというので両方試しました。
◯1つ目は冷蔵庫にて5〜8時間解凍する。
クッキーは湿気っているわけでもなく噛んだ瞬間ホロホロと崩れて同時に口当たりが良いなめらかなあんこの食感がありました。クッキーはそんなに甘くないしあんこもしつこい甘さがないのでしっとり食べやすく美味しかったです。お茶とコーヒーを用意してどちらが自分好みかを試したところ、こちらはお茶と食すのが良さそうだと感じました。
◯2つ目は冷凍庫から取り出し10分程常温で解凍する。
半解凍状態なのでひんやりしてクッキーはさくさく、あんこはねっとりした食感です。冷たいので甘さもさっぱりで暑い時には良い食べ方だと思います。1つ目の解凍方法のものと比べると食感も甘さも少し違うく感じて面白かったです。こちらはコーヒーが合うと思いました。
１つのお菓子で2通りの食べ方がありどちらも美味しく贅沢な気持ちでお茶できました。

こちらでずっとフォルムが気になってた商品。

パッケージはシンプルながらかわいらしさがあって、贈り物によさそう。

商品カタログと丁寧な商品説明とHOW TO EAT入り。

冷凍のままでも食べられるとのこと。
最初は、「クッキーも餡子もカチカチじゃないの？」「本当に？」と思ったのですが。
解凍状態と冷凍状態で味わってみました。

イケます！
冷凍状態。
解凍を待たずして、おいしく味わえるなんて♪さっくり生地にしっとり感が加わります。
餡子は冷たい状態から、口の中で溶けていく変化の段階が楽しめます。

勿論、解凍状態も抜群においしいです！
さっくり生地は、ほろっほろ。
餡子はしっとりと弾力を感じるような柔らかさ。
なめらかに溶けていきます。

生地のほのかな塩味が餡子の程よい甘さを引き立ててくれます。
米粉とこめ油が小麦粉のお菓子とは違う味わいですね。
口どけが良すぎて、すぐ次に手が延びてしまいそうになります。

梱包も丁寧でした。
贈り物にするにも安心できますね。

【パッケージ・梱包】
パッケージはシンプルかつ高級感のあるお米のイラストが入った箱で、壊れやすいクッキーなので梱包もしっかり。冷凍もされていたので一切型崩れなどはありませんでした。贈り物などにする時には気になるポイントなので、ここがしっかりしているのは高評価です。
【感想】
5時間ほどしっかり解凍して頂きましたが、口に入れた瞬間びっくり！口の中で崩れる。いや、ほどけていくと言った方が正しい新しい食感の米粉クッキーを、ずっしり滑らかで甘さ控えめなこしあんがまとめてくれていて満足感もバッチリ！

具体的に食べた時の感想を述べますと、
【クッキー】
表面に少しパリッとする部分があり、噛むというより口に入れた瞬間にホロホロっと溶けていく食感で、甘さは控えめで優しいお味。キメ細かくて軽い食感の生地がポイント！個人的にはサクサクというよりホロホロという言葉が1番合うかと思いました！
5%のパリパリと5%のサクサクと90%のホロホロ という感じでしょうか…！
今まで食べたことの無い食感でしたので、これに関しては1度試して頂かないと正確にお伝えするのは難しいかもしれません！
【こしあん】
こちらも前述したように甘さ控えめで、名前の通り高級感のあるこしあんです。
個人的には、あんこと言うとかなり甘い印象があり、そのあんこがたっぷり挟まっていたので甘さを推しているのかなと最初は思っていたのですが、食べてみるとぎっしり滑らかで、決して軽くは無いのですが食べやすい印象でした！


全体的に甘すぎずにホロホロ食感で食べやすく、高級感もあるのでご高齢の方の贈り物などにも利用できそうです！ご馳走様でした。

香料や保存料は入っていない無添加、且つグルテンフリーのこしあんサンドクッキーです。
体が喜ぶスイーツであり、笑顔になれるスイーツだと思いました。

また、グルテンフリーなので、小麦粉アレルギーのお子様のおやつにも安心です。

日頃グルテンフリーを意識して食事をされる方にももちろん、年齢を問わずおすすめできるスイーツです。

また、米粉と米油を使っているので、栄養もありますね。

クッキー生地はサクサクほろほろで、甘過ぎず上品なお味でなめらかなこしあんが同時に楽しめます。

冷凍で届きますが、１つ１つ個別包装された状態で届くので、食べたい分だけ解凍して食べられるのも嬉しい点です。

ギフトにもピッタリの商品です。

多くの方に勧めたいと思います！

壊れやすい繊細なクッキーのようなので、しっかり包装されてきていました。
私はグルテン不耐症なので自分で米粉のガレットやクッキーなどお菓子は手作りします。だからこそ！米粉のクッキーを滑らかなサクサクにする事がどれほど難しいのかよく分かっています。ザクザクになりやすいのです。なのに！これは！「滑らかサクサク！」何度でも声を大にして言いたい！笑
この、食感があるからこそ、めちゃくちゃ美味しいこしあんのあんこにピッタリ合うのです！
あんこは、日本でもっとも歴史あるあんこ屋さんのものだそうで、確かにとても品のあるあんこでした。

食べていると、クッキーではなく和菓子のような、生菓子のような？コーヒーや紅茶にも合いますが、お抹茶や煎茶にもバチバチに合います！
値段に対して量が少ないかな？と思ったのですが、全くです！1個で十分すぎる幸福感でした。
どの年齢の人にも手土産にピッタリです。
上品ですし、解凍しなくても食べられるので夏場はひんやりスイーツでもいいなと思いました！

一口目から本当にクッキーがさっくりしていて、次になめらかなこし餡が舌に伝わる。
スイーツのタイトルでこんなにも誇大広告なく本当に全くの裏切りがない物を初めて体感しました。
冷凍されているのに何でこんなにさっくりした食感となめらかな食感が保てているの不思議で仕方ない！と言うぐらいです。
クッキーはあんこを挟む用だけあって甘すぎない、かといって塩気がきつい訳でもない、
本当に丁度いいお味。
あんこも程よい甘さと丁度良い量。
この2つどちらもそれぞれが丁度良い仕上がりでなせるお味なのだなと思いました。
1つのサイズも大きすぎずかと言って小さ過ぎることもないのですがついついもう1つ手が伸びてしまうサイズでもあります笑
これは是非リピートしたいと思いますし、友人などへの贈り物にも利用したいと思います。

パッケージはお米の絵とグルテンフリーだと分かりシンプルで贈り物に良いなと思いました。
贈り物は相手の事を考えると悩みますが、商品紹介の紙を見てもらわなければ情報がわかりにくく、想いが伝わりにくいのが難しいところ。
なのでパッケージから伝えてくれているのは、贈る側からはすごく助かります！！

和洋菓子なので幅広い年齢そうのファミリーにも贈りやすく、グルテンフリーなので小麦粉アレルギーや健康意識のある方にも贈りやすい一品！！
解凍を待たずに食べれるのも本当にオススメです！！
解凍しなくても、冷凍感なく外はサクッとしていて中はしっとりのクッキーは初めてです！！
あんこは沢山入っていて、クッキーに負けない美味しさ！
こしあんの甘さ感じたい方は、冷蔵庫で少し解凍するのもオススメです！
ご高齢の方に贈っても、恥じることなく喜んでもらえる『お上品なこしあんサンドクッキー』だと感じました！！！
なのでこれから鉄板の手土産にしようと思います！！

グルテンフリーにこだわられているだけでなく、一つひとつの食材にもこだわりがもたれているのがわかるくらい、真心こもったおいしいこしあんサンドクッキー。
大切な周りの人達にオススメしようと思います！

先ずは開封の儀。
外箱は綺麗な可愛い化粧箱。
そして箱を開けると、小さめのサンドが。
ひとつ手に取り開封しようと思うが老眼で切れ目が見えずハサミで切りながら切り口を見つける…

レビューを書かなきゃいけないのでと小さめにひとくち。
あれ？これパイ？
二口目優しい餡の感じと周りのクッキーの素朴な感じが美味しい♪
この瞬間にお茶が恋しくなる。
最近はコーヒーばかり飲んでるけど、このサンドを食べた瞬間に日本茶が恋しくなる。

お茶をいれてもう一口。
お茶を飲む前には少し甘いかなと思ったけど、日本茶にベストマッチ。
餡もくどくなく、周りのクッキーは甘さ超控えめ。
少しクッキーがポロポロ落ちるのでテーブルの上に顔を出して食べた方が良いかも。
ここで子供が一言。
これ米のクッキーじゃない？
不思議な食感ｗと
サイズも小さめなので、どうしてもまた食べたくなる。
このサイズ感が良い！
大きいと「もういいや」ってなるけど飽きないサイズ。
但し二個同時に食べた場合は不明。
もったいなくて2個食いは敢えて避けてみた。

妻も子供も「美味しい」とのこと。
港区住まいなので、いろんなスイーツが周りに沢山あるけど、和菓子なのかな？これは良いと思う。
是非一度ご賞味あれって感じかな。
ありそうでないこのサンド。
一度は食べて見た方が良いです。
シンプルなのに上品な美味しさ！！

あんこは、甘さ控えめでとても食べやすい味だなと思いました。なめらかで、とても美味しかったです。
クッキー生地は確かにポロポロとこぼれやすいですが、バターの風味がしっかりあってとてもおいしかったです。
添加物が入っていなかったので、2歳の息子にも食べさせましたが、とても気に入ったようでした。
また、解凍せずに食べることができるとあり、おうち時間に、すぐ食べられるなと思いました。今回は解凍して食べたのですが、次お取り寄せの機会があれば、冷凍状態でたべてみたいです。

パッケージはとてもシンプルで、個人的には良いなと思いました。サイズ感も手土産として持っていくには大きすぎず、ちょうど良い大きさだなと感じました。

予定通りの日時に到着しました。
プチプチを敷き詰めて綺麗に梱包されており、とっても可愛い箱が出て来ました。そして案内チラシや食べ方記載のリーフレットも可愛い。
箱を開けると6つ個包装のクッキーが並んでいてとても可愛いです。冷凍保存のため食べる分だけを冷蔵庫で解凍。解凍後食べると、まずクッキー部分がサクホロでとても美味しい！！！崩れやすさはありますが、米粉の美味しさを十分に味わうことができます。
そして何よりもこしあんが濃厚でとーっても美味しいです！とっても滑らかで濃厚だけど重くはなく、とても食べやすいクッキーでした。女性はもちろん男性や、高齢の方へもおすすめ出来ます。ちょっとした手土産や、今会えない方への郵送での気持ちの贈り物など色んな場面で活躍出来そうです。

冷凍で届いてから、お菓子に同封されていた説明通り冷蔵庫で4～5時間ほど解凍していただきました！

あんこの上品でしっとりとしたおいしさの後、米粉クッキーの素朴で香ばしい香りがふわっと口に広がり、すっと自然で心地の良い後味にあともう一つ…とつい手が伸びてしまいます…！
パイ×あんこや、クッキー×あんこといった和洋折衷なお菓子は色々ありますが、そのなかでも絶品です！
とくにあんこは絶妙な甘さと舌触りで、今まで食べた中でも最も美味しいと思いました。
クッキーも素朴さのある味わいで、とても丁寧に作られていることが伝わります。

ゆっくり過ごせる日、ちょっと良い紅茶やコーヒーと一緒に楽しみたいお菓子です。
仕事の昼休みや疲れた日の夕食後等にいただくにはもったいない(笑）ような贅沢さがあります。

また、パッケージも今風で上品さのあるシンプルなデザインで、ギフトにも良さそうです！
開封箇所に書かれた「Have a rice day！」も遊び心があって素敵です。
余計な添加物の入っていない自然な美味しさから、
築野食品さんの美味しくてからだに優しいスイーツ作りのコンセプトが感じられるとても良い商品でした！
シフォンケーキやフィナンシェなど築野食品さんの他のスイーツも注文してみたくなりました！

上品なあんこの甘さがちょうど良いです。
クッキーが米粉の味がちゃんとするので、グルテンフリーの方にお勧めするのにはベストと思いました。
おすすめの食べ方で（常温に戻して）食べると、あんこも柔らかく、クッキーもほろほろな感じで今までに無いスイーツだなと思いました！
あえて解凍せずに冷凍されたままで食べると、クッキーが崩れ落ちずに食べられたので、何も気にせず食べられました。
こしあんサンドクッキーは近くで売ってない事や、質の良い物を使用されているということに関しては凄く良いと思いました。
ですが、味は私的に普通かなーと思ったので、周りの人に贈り物用としては贈らないと思います。自分でもリピートはしないです。

シンプルなホワイトの箱にお洒落なロゴマーク。
素朴だけどお洒落で可愛い。
1つずつ小分けになっており、食べる分だけ解凍。
後は冷凍保存できるので便利です。
デリケートでクッキー部分が崩れやすいとあり、そっと袋から出して頂きました。
見た目からは、クッキー生地に厚みもあり崩れやすいようには見えませんでしたが、一口食べるとその食感に驚きです。「さくっほろっふわっ」という新しい柔らかいクッキーの食感。
そして中身のこしあんのしっとりとした口当たりがとても上品。
クッキーの優しい食感とこしあんの上品さが堪らなく心地良い。
クッキー生地は卵の風味やコクを感じ、米粉と米油のクセのない優しい味わいです。
こしあんは甘さ控えめでこしあんの深い味わいが美味しい。
クッキー生地とこしあん、どちらもが主役であり、どちらもが主張しすぎず相性の良いこしあんクッキーサンドでした。
素材が良いということだけではなく、優しい味わいから丁寧に作られたことをとても感じました。

今回グルテンフリーと米油使用のお菓子を初めて頂きましたが、こんなにも美味しいことに驚きました。
小麦粉とバターを使用したお菓子よりも重くなく、あっさりと、素材本来の味わいを楽しめました。
小麦粉アレルギーの娘も大変喜んでおりました。
とても美味しかったです。

食べた瞬間、米粉のクッキーがさくさく、ほろほろとしていて、中のしっとりこしあんと、とても相性が良いです。食べる時に食べにくいかなと思っていましたが、三口くらいで食べてもそんなに食べこぼしも出なくて食べやすかったです。
こしあんは、甘すぎず、とても滑らかでお口の中で溶ける感じです。年配の方にも小さいお子さんにも食べやすいと思います。和菓子のイメージが強かったですが、クッキーと挟むと新食感で、紅茶やミルクにも合うので驚きです。
とても可愛い箱に入っていて、一つ一つ丁寧に包装されているので、ちょっとずつも食べられるし、お友達と分け合いっこも出来るので、父の日、母の日の贈り物、お友達にプレゼントとして、自分のご褒美にぴぅたりなお菓子だと思います。

美味しかったです。とても贅沢でした。ご褒美にもぴったりだし、友人へ手土産や、家族とゆっくりおやつを食べるときにもこちらの商品は最適だと思いました。
こしあんも甘くて美味しいし、サンドしているクッキーも優しい味で相性がぴったりでした。クッキーも硬さがちょうどよくて、なめらかなこしあんと絡んで口の中でミックスした感覚が最高でした。自分のご褒美としてゆっくりと紅茶やコーヒーと一緒に楽しみたいなと思いました。
見た目も可愛いので贈り物にもいいと思います。とても美味しかったし、クッキーサンドなので手で持ちやすく、食べにくさもなかったです。ただ美味しくてすぐなくなってしまうのでもう少し数が多いと嬉しいなと思いました。冷凍になっているので急がずにゆっくり日にちをずらして食べられるのも嬉しいです。

とてもコンパクトな箱で冷凍で届きました。中から取り出して、冷凍しておいて、食べたい分だけ冷蔵庫へ置いて、解凍して食べます。
解凍の仕方も詳しく載っているので、とても分かりやすかったです！

まず、パッケージがシンプルで可愛いです！
開けてみると丁寧に個包装させているサンドクッキーが6個。

解凍して早速家族で試食しました。
子どもが小麦アレルギーなのですが、食べてもいいの？と大喜び！
グルテンフリーなので安心して食べさせてあげれました。原材料を見ても、何これ？というようなものは一切入っておらず、とても安心出来ます。

クッキー生地は、一口かじるとサクサク！ホロホロ！とっても柔らかい生地なのに、梱包が丁寧にされているので、割れは一つもありませんでした。中のこし餡もとても美味しくて、クッキー生地と相性バッチリです。解凍時間を変えて、食感を楽しむのも良いと思います！
とても美味しかったです！
サクサクなので、子ども達はお皿にボロボロこぼしていましたが、とっても美味しかったようで、最後まで綺麗に食べていました！！
老若男女、自信を持ってオススメ出来る品です！

まず届いてびっくり！
クッキーなのにクール便！？と。
けど、食べてみてわかりました。クール便でないと、崩れてしまいそうなほど、さくほろなクッキーで、これは初体験の食感でした。パイのような感覚もあります。これ、ほんとにグルテンフリーなの！？と思うほど、一つで大満足なクッキーです。こだわり抜いた材料で作られた上品なこしあんもいいお仕事をしているのでしょうね。
コーヒーや紅茶、日本茶、お子さんなら牛乳にもぴったりです。
また、甘すぎないので男性の方やご年配の方、小さなお子さんのいるご家庭への贈り物にも良いかと思います。
自分用なら普段使いというよりはご褒美ですね♪

ワンポイント→半解凍くらいで、クッキーも少し食感が残るくらいもオススメです！

お米モチーフの白い箱が印象的。華やかさはないけれど、個々の商品に賞味期限・成分表示のシールも貼られていて、丁寧さを感じます。同梱のパンフレットが読み物っぽく楽しめました。


商品は、直径4.5㎝。クッキー約5㎜、こしあん約7㎜。表面のつやつやの焼き色が食欲をそそります。すべて手作業のため、サイズや焼き加減などに多少の個体差があるところに、ぬくもりを感じます。冷凍商品なので冷蔵庫で解凍。


まず、クッキーだけかじってみることに…　クッキーが歯に触れたとたん、ほろっとほどけた！これほどまでの空気感、驚愕です。表面はカリっと卵の味わいが香ばしい。米粉のクッキーってどんな味かな、と思っていましたが、とにかくクセがない。粉っぽさがなく、スーッと消えてなくなってしまいます。あんとのバランスを考慮し、甘さはかなり控えめ。

次に、こしあんだけを…　なんとなめらかな！水分多めに、しっとりと仕上げたこしあんは、甘みも控えめで、あっさりとした味に仕上げてあります。クッキー同様、クセがなく、口に入れると溶けてなくなってしまう。美味しい！！さすが日本一古いあんこ屋「きたかわ商店」さんのあんこ！

そして、いっぺんにパクっと…　クッキーのほろっと食感が、あんのしっとりなめらかさを、より際立たせます。お互いどこまでも軽くて、優しい味わい。後味が、さらりとしています。


画像や説明を見ても、この食感は伝わらないだろうな、と思うほどに、衝撃の食感でした。こしあんの美味しさもすごい。香料・保存料も不使用で、グルテンを気にされない方にも安心してお勧めできると思います。

日にち時間通りに届きました。
冷凍で届きました。
冷蔵庫で５～８時間で解凍とのこと、「美味しくお召し上がりいただくために」と丁寧に説明が書いた紙が入っていたので、その通りに解凍してから食べました。
真っ白な清潔感のある箱に、お米の可愛いイラストと文字が描かれていて、シンプルで親しみのある、優しさを感じるパッケージだと思いました。
１つずつ丁寧に個包装された「こしあんサンドクッキー」が６個入っていました。
ひとくち食べてみると、とても繊細なクッキーで、ほろっと優しくお口の中に崩れるような・ほどけるような食感でした。中のあんこは、なめらかなこしあんで、しっかりと小豆感を感じる美味しいあんこでした。『こしあん極上』と言われている100年以上の歴史を持つ「きたかわ商店」さんのこしあんとのこと。クッキーとあんこのバランスが絶妙でとても美味しかったです。
クッキーとこしあんの食感のバランス。甘さのバランス。サンドした厚さのバランス。すべてのバランスが絶妙にマッチしていて、お口の中で、幸せな美味しさが広がりました。もうひとつ食べたい。そんな気持ちにさせてくれるスイーツだと思いました。
国産米粉。奈良県のブランド卵「白鳳卵」。こめ油「P&Bオイル」。北海道産の小豆。と、こだわりの材料で作られていて、体に優しいと思いました。
家族みんなで食べたいおやつだと思いました。小さな子供さんから、お年寄りまで、ほっこり笑顔になれるスイーツだと思いました。コーヒーにも、紅茶にも、緑茶にも、ミルクにも合いそうです。
ほっこり温かい気持ちにさせてくれるスイーツなので、手土産やプレゼントにも使いたいと思いました。