さっくりなめらか贅沢こしあんサンドクッキー（6個）
築野食品

完全に解凍が必要かと思いましたが、10分ほどの解凍でも美味しくいただける食べ方が載ってましたので、2パターンの食感が楽しめます。クッキー部分はガレットのような食感、あんこ部分は滑らかでほんのり甘さがあるタイプです。甘すぎず、ひとつで満足できるスイーツです。サイズ感もかわいらしく、梱包も緩衝材が詰められており、丁寧なお届け状態でした。一方
で、受け取りから1週間+αが賞味期限なので、冷凍のわりには短い印象を持たれるかもしれません。また、早解凍で食べる場合、ガレット生地独特ですがボロボロと落ちるため後片付けが大変になる場合があるかと感じました。ともあれ、自宅用にはもちろん、贈答、引出物等にも利用できる逸品だと思われます。

冷凍便で届きましたが緩衝材もきちんと入っていたので中身も崩れることなく安心しました。
箱を開けると高級感が一目で伝わるクッキーと米粉シリーズのお菓子のパンフレットが入ってました。今回届いたクッキーの他にも美味しそうで興味のあるお菓子がたくさん載ってます。
クッキーは米粉からできていてあんこは有名な老舗店の極上あんこを使用しているとのこと。こしあん派の私にとってはとても興味深い一品です。
解凍方法も2種類ありそれぞれが違う食感を楽しめるというので両方試しました。
◯1つ目は冷蔵庫にて5〜8時間解凍する。
クッキーは湿気っているわけでもなく噛んだ瞬間ホロホロと崩れて同時に口当たりが良いなめらかなあんこの食感がありました。クッキーはそんなに甘くないしあんこもしつこい甘さがないのでしっとり食べやすく美味しかったです。お茶とコーヒーを用意してどちらが自分好みかを試したところ、こちらはお茶と食すのが良さそうだと感じました。
◯2つ目は冷凍庫から取り出し10分程常温で解凍する。
半解凍状態なのでひんやりしてクッキーはさくさく、あんこはねっとりした食感です。冷たいので甘さもさっぱりで暑い時には良い食べ方だと思います。1つ目の解凍方法のものと比べると食感も甘さも少し違うく感じて面白かったです。こちらはコーヒーが合うと思いました。
１つのお菓子で2通りの食べ方がありどちらも美味しく贅沢な気持ちでお茶できました。

こちらでずっとフォルムが気になってた商品。

パッケージはシンプルながらかわいらしさがあって、贈り物によさそう。

商品カタログと丁寧な商品説明とHOW TO EAT入り。

冷凍のままでも食べられるとのこと。
最初は、「クッキーも餡子もカチカチじゃないの？」「本当に？」と思ったのですが。
解凍状態と冷凍状態で味わってみました。

イケます！
冷凍状態。
解凍を待たずして、おいしく味わえるなんて♪さっくり生地にしっとり感が加わります。
餡子は冷たい状態から、口の中で溶けていく変化の段階が楽しめます。

勿論、解凍状態も抜群においしいです！
さっくり生地は、ほろっほろ。
餡子はしっとりと弾力を感じるような柔らかさ。
なめらかに溶けていきます。

生地のほのかな塩味が餡子の程よい甘さを引き立ててくれます。
米粉とこめ油が小麦粉のお菓子とは違う味わいですね。
口どけが良すぎて、すぐ次に手が延びてしまいそうになります。

梱包も丁寧でした。
贈り物にするにも安心できますね。

【パッケージ・梱包】
パッケージはシンプルかつ高級感のあるお米のイラストが入った箱で、壊れやすいクッキーなので梱包もしっかり。冷凍もされていたので一切型崩れなどはありませんでした。贈り物などにする時には気になるポイントなので、ここがしっかりしているのは高評価です。
【感想】
5時間ほどしっかり解凍して頂きましたが、口に入れた瞬間びっくり！口の中で崩れる。いや、ほどけていくと言った方が正しい新しい食感の米粉クッキーを、ずっしり滑らかで甘さ控えめなこしあんがまとめてくれていて満足感もバッチリ！

具体的に食べた時の感想を述べますと、
【クッキー】
表面に少しパリッとする部分があり、噛むというより口に入れた瞬間にホロホロっと溶けていく食感で、甘さは控えめで優しいお味。キメ細かくて軽い食感の生地がポイント！個人的にはサクサクというよりホロホロという言葉が1番合うかと思いました！
5%のパリパリと5%のサクサクと90%のホロホロ という感じでしょうか…！
今まで食べたことの無い食感でしたので、これに関しては1度試して頂かないと正確にお伝えするのは難しいかもしれません！
【こしあん】
こちらも前述したように甘さ控えめで、名前の通り高級感のあるこしあんです。
個人的には、あんこと言うとかなり甘い印象があり、そのあんこがたっぷり挟まっていたので甘さを推しているのかなと最初は思っていたのですが、食べてみるとぎっしり滑らかで、決して軽くは無いのですが食べやすい印象でした！


全体的に甘すぎずにホロホロ食感で食べやすく、高級感もあるのでご高齢の方の贈り物などにも利用できそうです！ご馳走様でした。

香料や保存料は入っていない無添加、且つグルテンフリーのこしあんサンドクッキーです。
体が喜ぶスイーツであり、笑顔になれるスイーツだと思いました。

また、グルテンフリーなので、小麦粉アレルギーのお子様のおやつにも安心です。

日頃グルテンフリーを意識して食事をされる方にももちろん、年齢を問わずおすすめできるスイーツです。

また、米粉と米油を使っているので、栄養もありますね。

クッキー生地はサクサクほろほろで、甘過ぎず上品なお味でなめらかなこしあんが同時に楽しめます。

冷凍で届きますが、１つ１つ個別包装された状態で届くので、食べたい分だけ解凍して食べられるのも嬉しい点です。

ギフトにもピッタリの商品です。

多くの方に勧めたいと思います！

壊れやすい繊細なクッキーのようなので、しっかり包装されてきていました。
私はグルテン不耐症なので自分で米粉のガレットやクッキーなどお菓子は手作りします。だからこそ！米粉のクッキーを滑らかなサクサクにする事がどれほど難しいのかよく分かっています。ザクザクになりやすいのです。なのに！これは！「滑らかサクサク！」何度でも声を大にして言いたい！笑
この、食感があるからこそ、めちゃくちゃ美味しいこしあんのあんこにピッタリ合うのです！
あんこは、日本でもっとも歴史あるあんこ屋さんのものだそうで、確かにとても品のあるあんこでした。

食べていると、クッキーではなく和菓子のような、生菓子のような？コーヒーや紅茶にも合いますが、お抹茶や煎茶にもバチバチに合います！
値段に対して量が少ないかな？と思ったのですが、全くです！1個で十分すぎる幸福感でした。
どの年齢の人にも手土産にピッタリです。
上品ですし、解凍しなくても食べられるので夏場はひんやりスイーツでもいいなと思いました！

一口目から本当にクッキーがさっくりしていて、次になめらかなこし餡が舌に伝わる。
スイーツのタイトルでこんなにも誇大広告なく本当に全くの裏切りがない物を初めて体感しました。
冷凍されているのに何でこんなにさっくりした食感となめらかな食感が保てているの不思議で仕方ない！と言うぐらいです。
クッキーはあんこを挟む用だけあって甘すぎない、かといって塩気がきつい訳でもない、
本当に丁度いいお味。
あんこも程よい甘さと丁度良い量。
この2つどちらもそれぞれが丁度良い仕上がりでなせるお味なのだなと思いました。
1つのサイズも大きすぎずかと言って小さ過ぎることもないのですがついついもう1つ手が伸びてしまうサイズでもあります笑
これは是非リピートしたいと思いますし、友人などへの贈り物にも利用したいと思います。

パッケージはお米の絵とグルテンフリーだと分かりシンプルで贈り物に良いなと思いました。
贈り物は相手の事を考えると悩みますが、商品紹介の紙を見てもらわなければ情報がわかりにくく、想いが伝わりにくいのが難しいところ。
なのでパッケージから伝えてくれているのは、贈る側からはすごく助かります！！

和洋菓子なので幅広い年齢そうのファミリーにも贈りやすく、グルテンフリーなので小麦粉アレルギーや健康意識のある方にも贈りやすい一品！！
解凍を待たずに食べれるのも本当にオススメです！！
解凍しなくても、冷凍感なく外はサクッとしていて中はしっとりのクッキーは初めてです！！
あんこは沢山入っていて、クッキーに負けない美味しさ！
こしあんの甘さ感じたい方は、冷蔵庫で少し解凍するのもオススメです！
ご高齢の方に贈っても、恥じることなく喜んでもらえる『お上品なこしあんサンドクッキー』だと感じました！！！
なのでこれから鉄板の手土産にしようと思います！！

グルテンフリーにこだわられているだけでなく、一つひとつの食材にもこだわりがもたれているのがわかるくらい、真心こもったおいしいこしあんサンドクッキー。
大切な周りの人達にオススメしようと思います！

先ずは開封の儀。
外箱は綺麗な可愛い化粧箱。
そして箱を開けると、小さめのサンドが。
ひとつ手に取り開封しようと思うが老眼で切れ目が見えずハサミで切りながら切り口を見つける…

レビューを書かなきゃいけないのでと小さめにひとくち。
あれ？これパイ？
二口目優しい餡の感じと周りのクッキーの素朴な感じが美味しい♪
この瞬間にお茶が恋しくなる。
最近はコーヒーばかり飲んでるけど、このサンドを食べた瞬間に日本茶が恋しくなる。

お茶をいれてもう一口。
お茶を飲む前には少し甘いかなと思ったけど、日本茶にベストマッチ。
餡もくどくなく、周りのクッキーは甘さ超控えめ。
少しクッキーがポロポロ落ちるのでテーブルの上に顔を出して食べた方が良いかも。
ここで子供が一言。
これ米のクッキーじゃない？
不思議な食感ｗと
サイズも小さめなので、どうしてもまた食べたくなる。
このサイズ感が良い！
大きいと「もういいや」ってなるけど飽きないサイズ。
但し二個同時に食べた場合は不明。
もったいなくて2個食いは敢えて避けてみた。

妻も子供も「美味しい」とのこと。
港区住まいなので、いろんなスイーツが周りに沢山あるけど、和菓子なのかな？これは良いと思う。
是非一度ご賞味あれって感じかな。
ありそうでないこのサンド。
一度は食べて見た方が良いです。
シンプルなのに上品な美味しさ！！

あんこは、甘さ控えめでとても食べやすい味だなと思いました。なめらかで、とても美味しかったです。
クッキー生地は確かにポロポロとこぼれやすいですが、バターの風味がしっかりあってとてもおいしかったです。
添加物が入っていなかったので、2歳の息子にも食べさせましたが、とても気に入ったようでした。
また、解凍せずに食べることができるとあり、おうち時間に、すぐ食べられるなと思いました。今回は解凍して食べたのですが、次お取り寄せの機会があれば、冷凍状態でたべてみたいです。

パッケージはとてもシンプルで、個人的には良いなと思いました。サイズ感も手土産として持っていくには大きすぎず、ちょうど良い大きさだなと感じました。