スィートポテト べにあかくん 12個入(化粧箱)
川越菓匠 くらづくり本舗

【包装】
すでに可愛らしい包装紙で包装された状態で届きました。安心して贈りたいお宅に直接郵送できると思います。
個包装を開けるとスイートポテトが一つ入っていました。スイートポテトのカップには、サイドに切れ目が入っており、綺麗にペリッと剥がしお皿に乗せることができました。
【お味】
さつまいものホクホク感は残ったまま、少ししっとりとしていて、スーパーなどで売っているものに比べて軽くてとても食べやすく感じました。
甘さもキツ過ぎなく、素材の味が引き立っていました。
私はそのままと、温めて食べてみました。
ホームページのおすすめの食べ方に書いてある通り、アイスや生クリームなどと合わせて食べるとより美味しいだろうなぁと思いましたので、是非ご購入された際は召し上がってみてください！
【価格】
一つ一つの値段は手が出せないほど高いわけではなく、また4個入りから24個入りまで幅広く用意されているので、プレゼントしやすいと感じました。

「和菓子屋さんのスイートポテト」と書いている通り、お茶菓子にぴったりの一品でした。
まずはほろりと崩れる食感が一番の特長だと思います。よくあるスイートポテトはねっとりしていてさつま芋の重量感を味わうものが多いです。
しかし、べにあかくんは軽くてふんわり食感で驚きました。口の中でほろほろとほどけるのです。あまりにも食べやすいので、噛むより口に含んで味わうといった感覚でした。
味も素朴な甘さの和菓子感覚で食べやすかったです。和菓子を彷彿とさせるのは、材料に白餡が練り込まれているからでしょうか。バターや生クリームが効いた洋菓子の甘さではなく、あんこの素朴さを活かした甘さでした。
そして、見た目が可愛かったです。巾着のように紐で縛られた商品なので人に個別に渡すのも喜ばれそうでした。

シンプルだけどこだわりが詰まっていそうなシンプルなパッケージ、ベースカラーが黄色なのでよりさつまいもをたっぷり使っていそうな雰囲気を醸し出しています。

かわいらしいぷっくりとした焼き上がりになっていて、食べる前からさつまいも感が感じられます。そして、口の中にフワッと広がるさつまいもの風味がいも好きにはたまりません。

蒸したサツマイモのほかに白あん、フレッシュバター、卵黄、生クリームが使われているそうです。生地はしっとり柔らかく、絶妙な甘さと粗目に潰されたさつまいもの食感が最高です。

ちょっと小ぶりな大きさかなと思いましたが、風味も甘さもしっかりしているので満足感100％です。さつまいもの美味しさを感じられるお菓子です。子どもも気に入っていました☆

「スィートポテトべにあかくん」、指定日時通りに届きました。
そもそもおいもが大好きなので、スイートポテトも大好き。届くのを心待ちにしておりました。

さっそく開けてみますと、包装紙に丁寧に包まれた箱が登場。その中には、たっぷりと「スィートポテトべにあかくん」が！！今回12個入りをいただきましたが、たっぷり感があって良いですね。ギフトとしてもらったときも、「わぁー」となりそうです。
黄色の個包装のパッケージが、かわいらしく、甘いさつまいもを想像させてくれます。また、小さなパッケージ一つ一つにかわいらしく紐が結んであります。そんなところにも丁寧にお作りになっているお菓子であることが伝わってきます。

さて、パッケージを開封し、お皿に取り出して、さっそく温かいほうじ茶とともにいただいてみます。

フォークをさすと、しっとりとした食感であることが伝わってきます。このしっとり感は配合されている白あんの効果なのでしょうか？
コロンとした見た目もかわいらしいです。
お口に入れてみますと、しっとりなめらかな食感であるのに、さつまいも特有のほっくり感もあります。こんなにしっとりしているのに、なぜほくほく感があるの？と不思議ですらあります。
フレッシュバターや生クリーム、白あんなどが使用されているそうですが、さつまいものお味もしっかりしますし、なにより、しっとりなめらか、かつ、ほっくりとしたその食感がなんだか新しい！そしてなにより、とにかく美味しい！
丁寧に裏ごしなどされてお作りになっているそうで、その丁寧さによってこの食感とお味が生まれているのだと思いました。
そして、しつこくないあっさりとした甘さなので、口に残るようないやな後味は全然ありません。甘いものが苦手な男性でも美味しく召し上がっていただけると思います。
また、一見少し小さめのかな？と思いましたが、その食感とお味でとても満足度が高いので1個で大満足です。

今回1個目は温かいほうじ茶と合わせていただきましたが、間違いなく合います。緑茶とももちろん合うと思いますし、コーヒー、紅茶などとも相性良さそうです。お子さまだったらホットミルクなどと一緒にいただいても良いと思います。

これからの秋の季節にはまさにぴったりのお菓子。
特においも好きの方には、ぜひ一度召し上がっていただきたいと思います。しっとりなめらかでありながらも、おいも感がちゃんとある、大満足間違いなしのスイートポテトです。

バターの重厚な風味と生クリームのコク深さと白餡の爽やかな甘みが、さつまいもの旨みをがっちりとサポートしていて、素材の良さと仕事の丁寧さが強く感じられるお菓子でした。
和菓子と洋菓子の良い所を濃縮したような、新しいさつまいもスイーツのように感じました。

特に滑らかな口どけが印象的で、普段スイートポテトを食べたときに口に残るねっちりざらざらした感じが全くなく、しっとりほっくりふわっと美味しさの余韻だけが漂い、ほんわかと幸福感に包まれました。

常温で美味しくいただいた後は、冷やした場合と温めた場合で食べ比べました。

冷やした場合は、冷蔵庫で1時間というのが最もさつまいもの旨みを感じられつつさっぱりと楽しめて美味しく感じられました。それ以上だと少しバターや生クリームの奥行きの存在感が薄まる気がしました。冷凍庫で凍らすのはアイスのようで美味しかったけれど別物のようになったので本商品独特の口どけと風味を味わうには冷蔵庫が良いように思いました。

温めた場合は、600w20秒が最も香りが引き立ちしっとりした口どけに心を奪われました。さつまいもがここまで美味しくなるのかと感激して、さつまいもの限界突破の瞬間に立ち会えた喜びに全身が震えました。

合わせる飲み物は、日本茶、紅茶、コーヒー、日本酒、ワインでそれぞれ冷やした場合と温めた場合で比較して審査しました。

冷やした本商品には温かな日本茶が最も良く合いました。さっぱりした美味しさが引き立ちました。
温めた本商品にはブラックのホットコーヒーが最も良く合いました。バターや生クリームの濃厚さをどっしりと受け止めてくれるような存在としてコーヒーが大活躍しました。
紅茶も合いましたが、白餡の爽やかな甘味を楽しむには僅差でコーヒーでした。

日本酒だとさつまいもの和の要素が一気に引き立ち、和食フルコースの最後のデザートととしていただくような気分になりました。

ワインだと反対に洋の要素が一気に引き立ち、バターと生クリームの風味とあいまって、ついすいすい飲み進んでしまいそうな魅惑のスイーツになりました。


個包装でひとつひとつ可愛らしい袋に入っているので、つい勢いでパクパク食べ過ぎるということがなく、大切な一粒をゆっくり味わうことができます。お菓子そのものだけでなく包装もお話のタネになりそうなので贈り物にも良いなと感じました。

今までよくスイートポテトを食べてきて慣れている人でも、本商品には新鮮な驚きと美味しさの感動に包まれること必須だと思います。さつまいもがここまで美味しくなるのかと感激しました。さつまいもが大好きでよくさつまいもスイーツを食べ慣れている人や、贈り物スイーツに慣れている人にこそ、ぜひ食べてみてほしい商品です。