下井美奈子さんのおすすめ!
スィーツコーディネイター

甘味、辛味、苦味、塩味がバランスよく詰め合された名店のクッキー

よねむらオリジナルクッキー
レストランよねむら
4800円

色々なクッキーの味比べをした会があり、それから、よねむらオリジナルクッキーのファンに♪
お取り寄せできるのも嬉しい!

フレンチと日本料理をベースにしながらも枠にとらわれない独創的なお料理をつくりだす、シェフ米村昌泰氏が手掛けるクッキー。
フタに店の屋根瓦をあしらった、レストランよねむら祇園本店の風景をイラストで表現した缶を開けると、ギッシリ、クッキーが整然と並びます。
「どれにしようかなぁ~」と迷う楽しさの後、ひと口食べれば、ただのクッキーではないことが分かります。

素材を生かした個性溢れる12種類のクッキーは、チーズ胡椒、マカダミアナッツ、ぶぶあられ、お抹茶、黒ごま、黒糖きなこ、柚子、ジンジャー、七味、ヘーゼルナッツチョコ、ココナッツ、メレンゲ。

甘み、辛味、苦味、塩味がバランスよく詰め合されているのが魅力。
山椒の香りが程よい七味や、ぶぶあられなど、京都らしさも感じます。

「甘いクッキーを食べた後、ちょっぴり辛い塩味のクッキー…そしてそして…」と、やめられない止まらない美味しさ!
甘いものが苦手な方にも喜ばれます。

常温で日持ちもするので、手土産にもつかえるクッキーです♪

おいしそう! 87

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下井美奈子さん (スィーツコーディネイター)
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