愛媛みかんをまるごと1個使った贅沢なフルーツ大福です。
みかんのまわりに白あん、大福生地と三層になっています。
みかんはたべやすい3Sというサイズ、好条件で育ったみかんを使用しています。

あんこはみかんの酸味にあうように甘さと量を研究し、大福は解凍後ももちもちになるように素材配合をしているそうです。
それを職人さんが1つ1つ丁寧に手作りしています。

一口食べるとその3つが調和しジューシーでさわやか、嫌みのない甘さの大福に仕上がっています。
仲間と一緒に食べましたがみんなから「おいしい～」と大好評、新しいタイプのデザートですね。

半解凍だとシャーベット感覚で楽しめます。
冷凍で送られてくるので食べたい分だけ解凍できるのも嬉しいですね。
直営ショップにいくとさまざまなフルーツの大福があるようです。
パッケージもかわいいですよ！

319 票

村上敦子さん （食スタイル コーディネーター）
の近況＆プロフィールはこちらから！

この達人のおすすめ！

達人のおすすめTOPへ

注目の企画

• 

  自宅でお祝い！春のお祝いメニュー特集

• 

  お手軽な「時短グルメ」で毎日をお助け！

• 

  知っておきたい！「お礼・お祝い」ギフト特集

• 

  一年分の「ありがとう」。母の日ギフト特集

• 

  春のきちんとギフトに♪榮太樓總本鋪のお菓子

住吉屋 の人気商品BEST3

BIOKURA（ビオクラ） の人気商品BEST3

特集一覧

• 

  2020年「母の日ギフト」特集

• 

  おしゃれなみつあめ♪華やかスイートリップ

• 

  母の日「ありがとうスイーツ」特集

• 

  自宅で春のお祝い！ちょっと豪華なスイーツ＆グルメ

• 

  大人気料理家登場！「時短グルメ」特集

お取り寄せお得情報

• 

  【お祝い・お返しギフトに】子どもから大人までキュンとくる縁起菓子！フクロウのフロランタン

• 

  【お家で格之進！】レストランで使用予定だったお肉を今だけ特別サービス価格で！

• 

  【楽しいおうち時間に】大切な人と食べたい、素材にもこだわった進化系レモンケーキ

こちらもチェック

新着！審査員 実食レポート