佐賀県伊万里市にある松尾勝馬牧場で育てられた伊萬里牛の「リブロースステーキ用肉」です。脂肪と赤身のバランスが良く、きめ細やかで、甘み・風味に優れている「伊萬里牛」。サシが入っており、柔らかい食感で、焼いた時の甘い香りは食欲をそそります。リブロースは、牛の背中のあたりの部位で、あまり動かさないため、きめ細かい霜降りで柔らかく、焼くと上品な脂の甘い香りがします。180gにカットされた状態で届くので食べ応えたっぷりです。ステーキの焼き方レシピも同梱してあるので安心です。冷凍で届くので、贈り物や特別な日の食卓におすすめです。
ステーキを自分で焼くと失敗しそう・・・と思われるかもしれませんが、焼き方のレシピを同梱しますので安心です。
是非、極上の伊萬里牛ステーキをご自宅でお楽しみください。
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