この時期に無性に食べたくなるおでん。年に数度のおでんなら美味しいものが食べたいとネットで前からチェックしていた、このお店に注文。我が家で開かれた大人数の忘年会でも大活躍しました。

届いた商品を開梱すると、ひとつひとつの種がていねいに無駄なく梱包されており、見るからに作りたてとわかるつややかさ。このショップのさつま揚げは毎日その日に販売する分のみの生産だそうです。お汁もついているので簡単に調理することが出来ます。

大根、たまごは別で用意し味がいい感じでしみてきたところで取り寄せた種たちと合流。さつま揚げの食感、表面はふわっとしながらも噛むと弾力があり味もほどよいコクと中の具材とがうまい具合に調和。ウィンナーやチーズ、しゅうまい巻きなどは特に子供たちに、 ぎんなん、げそ、ぎょうざ巻きは大人に大人気でした。商品は全品保存料、着色料無添加というのも嬉しいですね。

冬の集まりにはもってこいの逸品です。さぁ、パーティーでも開きませんか?

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村上敦子さん （食スタイル コーディネーター）
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