毎年3月に幕張メッセで、飲食店の業者向けの「フーデックス」というイベントがあるんです。そのイベントで「飛騨牛まん」の存在を知りました。

飛騨牛と言えば、日本一とも言える最高級牛。お肉大好きのわたしにとって、こんな魅力的な肉まんはないですよね～。すぐにネットで調べて、早速おとりよせ！冷凍でひとつひとつパッケージされていて、レンジで2分ほどチン！ほっかほかの肉まんが袋からでてきます～。

中を割ると、お味噌で甘辛く煮たすき焼き風の飛騨牛がぎっしり～～～～。お肉も皮もふわふわでおいしいんです☆
　　　
子供が産まれて、お昼ご飯をちゃんと食べる時間もない中、これは手軽にしっかり食べられるので冷凍庫に常備しています！！

「喜八郎」の飛騨牛コロッケも魅力的なので、今度お取り寄せしてみたいと思います。

cacoさん （フードコーディネーター）
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