このキラキラ宝石のような見た目に惹かれてお取り寄せしちゃった、サエグサファクトリーのプチジェリチェリーでしたが・・・
その味わいもまた他にはないおいしさで、かなり気に入っております。
プチジェリチェリーは、山形のおいしいさくらんぼ(種抜き)の蜜煮を、さくらんぼゼリーでコーティングしたお菓子。
さくらんぼの果肉のムチっとした食感に、ゼリーの滴るようなみずみずしく儚い食感の対比がすばらしく良く、
後味にはさくらんぼの優しい甘みと、独特の香りが上品に香って贅沢な気持ちになれるスイーツです。
私は、しっかりと解凍した状態が一番好きでしたが、冷凍のままや、半解凍で食べるのも人気。
食感はもちろん、味わいや見た目も変わるので面白いですよ。
珍しいスイーツですので、贈り物にもいいと思います。
特に女性には喜ばれそう♪
sakko*さん
(お取り寄せレビューブロガー)
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